Кабачки по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 2589 раз

В сезон кабачков готовим их по-венгерски. Блюдо вкусное, полезное, диетическое и простое. Можно его подать в качестве закуски или на гарнир к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук нарежьте полу-кольцами, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом. Поджарьте эти овощи до прозрачности лука.

Шаг 2 из 5
Добавьте нарезанный кабачок. Молодой можно не чистить. Посолите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и тушите кабачок с морковью и луком до мягкости.

Шаг 3 из 5
Затем добавьте сметану и перемешайте.

Шаг 4 из 5
Прогрейте кабачки 3-4 минуты, добавьте измельченный чеснок и еще раз перемешайте.

Готово!
Кабачки по-венгерски готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, вкусно, красиво! И конечно-же полезно!
21 июня 2021 12:36
Ответить
Полезное и диетическое блюдо Зоюшка))
21 июня 2021 10:25
Ответить
Нежная творожная запеканка
Я много раз ранее готовила творожные запеканки, но эта просто тает в ...
07.09.2014, 16:23
Хозяйка
Десерт из творога с ягодами и взбитыми сливками
Десерт из творога с ягодами и взбитыми сливками. Для рецептов - десе ...
17.02.2019, 19:28
lorik26
Пирог на кефире с творожно-кокосовыми шариками и смородиной
Пирог на кефире с творожно-кокосовыми шариками и черной смородиной, ...
02.04.2019, 17:31
lorik26
Творожные сырки
Творожные сырки с кокосовым маслом - это и десерт и вкусный завтрак. ...
12.05.2020, 13:23
tanana
Сырники с цукатами
Вкусные, нежные сырники с цукатами
21.03.2015, 16:45
Tanufka12
Цельнозерновые ленивые вареники с творогом и зеленью
Вкусные и полезные вареники с творогом и зеленью на цельнозерновой и ...
08.07.2021, 13:40
ОльгаЧ
Яблочно-творожные крокеты
Яблочно-творожные крокеты. Крокеты готовятся из мясного или овощного ...
22.06.2020, 13:16
lorik26
"Гусиные лапки"
Сладкое и нежное, оно придется по вкусу и взрослым, и деткам. Творог ...
10.12.2018, 18:53
Тория
Творожный десерт с фруктами, шоколадом и орехами
Нежнейший творожный десерт с клубникой, бананом, орехами и шоколадом ...
24.03.2016, 12:38
Алеся Козловская
Печенье творожное «Цветы»
Предлагаю приготовить творожное печенье с корицей. Творожное печенье ...
27.03.2020, 13:21
Pearl