Кабачки по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3145 раз
В сезон кабачков готовим их по-венгерски. Блюдо вкусное, полезное, диетическое и простое. Можно его подать в качестве закуски или на гарнир к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук нарежьте полу-кольцами, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом. Поджарьте эти овощи до прозрачности лука.
Шаг 2 из 5
Добавьте нарезанный кабачок. Молодой можно не чистить. Посолите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и тушите кабачок с морковью и луком до мягкости.
Шаг 3 из 5
Затем добавьте сметану и перемешайте.
Шаг 4 из 5
Прогрейте кабачки 3-4 минуты, добавьте измельченный чеснок и еще раз перемешайте.
Готово!
Кабачки по-венгерски готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, вкусно, красиво! И конечно-же полезно!
21 июня 2021 12:36
Ответить
Полезное и диетическое блюдо Зоюшка))
21 июня 2021 10:25
Ответить
Морковные блины с мясом птицы
Вкусные, яркие морковные блины с начинкой из куриного филе. Начинку ...
01.09.2016, 21:49
HelgaZ
Морковный пирог со сметанной заливкой в мультиварке
Когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, а время возиться особо дол ...
16.11.2017, 23:28
Evangelina
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски - это вкусная, острая, овощная закуска, с исполь ...
29.04.2017, 13:38
Evangelina
Пирог сладкий с морковью
Вкусный сладкий пирог с морковью. Испеченный в мультиварке. ...
30.03.2014, 15:59
Тория
Морковная закуска с хреном
Хочу предложить вам чудесную витаминную морковную закуску, это вкусн ...
31.03.2018, 23:19
Ellisa
Салат из бланшированной моркови
Салат от Сержа Марковича с моими небольшими изменениями. Получилось ...
02.12.2013, 09:05
ОльгаЧ
Морковь по - корейски с кабачками
Морковь по - корейски с кабачками . Хочу поделиться с вами рецептом ...
04.07.2017, 13:05
ihajse
Салат "Морковные шарики"
Простой и вкусный салатик .
12.09.2012, 12:48
Татьяна Маражо
Жареные кабачки с рисом
Жареные кабачки с рисом. Рис для этого рецепта лучше использовать вч ...
17.09.2017, 14:36
lorik26
Морковь по-корейски
Прекрасная закуска для мясных блюд, большого застолья. ...
18.05.2015, 13:29
ONeil

тамара агапитова
Marina30