Кабачки по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 2257 раз
![фото рецепта: Кабачки по-венгерски](/uploads/picture/800/0/2021-06/1624232048_dsc09279.jpg)
В сезон кабачков готовим их по-венгерски. Блюдо вкусное, полезное, диетическое и простое. Можно его подать в качестве закуски или на гарнир к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук нарежьте полу-кольцами, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом. Поджарьте эти овощи до прозрачности лука.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624231739_001.jpg)
Шаг 2 из 5
Добавьте нарезанный кабачок. Молодой можно не чистить. Посолите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и тушите кабачок с морковью и луком до мягкости.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624231718_002.jpg)
Шаг 3 из 5
Затем добавьте сметану и перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624231771_003.jpg)
Шаг 4 из 5
Прогрейте кабачки 3-4 минуты, добавьте измельченный чеснок и еще раз перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624231939_004.jpg)
Готово!
Кабачки по-венгерски готовы. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624232190_dsc09282.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, вкусно, красиво! И конечно-же полезно!
21 июня 2021 12:36
Ответить
Полезное и диетическое блюдо Зоюшка))
21 июня 2021 10:25
Ответить
Закуска из авокадо
Закуска из авокадо с крабовыми палочками и кинзой на кружочках томат ...
02.03.2014, 20:02
Татьяна Маражо
Авокадо в греческом стиле
Для любителей авокадо. Приятный и легкий обед с авокадо. ...
12.04.2014, 18:51
Апрель
Мусс из авокадо с апельсином
Необычно, быстро, полезно и вкусно! Попробуйте :) ...
12.12.2012, 13:40
ОльгаЧ
Салат из авокадо и яйца
Легкий овощной салат с отварным яйцом, заправленный сметаной и неост ...
29.04.2020, 21:50
OdryParker
Авокадо с анчоусами и яйцом
Закуска для любителей авокадо со вкусом анчоусов. ...
10.11.2013, 18:15
Апрель
Салат-закуска "Летний каприз"
Летний салат-закуска из овощного салата с пюре из авокадо.С предложе ...
03.08.2013, 02:21
Татьяна Маражо
Салат из авокадо с творожным сыром, помидорами и сухариками
Салат из авокадо с помидорами, творожным сыром и сухариками получает ...
30.06.2019, 14:27
1234tatyana
Завтрак с авокадо
Продолжаю блюдо с авокадо и любителям авокадо в копилочку. ...
06.11.2013, 17:53
Апрель
Десертный крем из авокадо
Крем из авокадо с манго и апельсином. Нежная , шелковая текстура и т ...
20.09.2013, 10:26
Татьяна Маражо
Салат из авокадо с макрелью и сыром
Вкусный салат из авокадо с макрелью , сыром и яблоком. ...
18.11.2013, 20:08
Татьяна Маражо