Кабачки по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 2221 раз
![фото рецепта: Кабачки по-венгерски](/uploads/picture/800/0/2021-06/1624232048_dsc09279.jpg)
В сезон кабачков готовим их по-венгерски. Блюдо вкусное, полезное, диетическое и простое. Можно его подать в качестве закуски или на гарнир к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук нарежьте полу-кольцами, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом. Поджарьте эти овощи до прозрачности лука.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624231739_001.jpg)
Шаг 2 из 5
Добавьте нарезанный кабачок. Молодой можно не чистить. Посолите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и тушите кабачок с морковью и луком до мягкости.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624231718_002.jpg)
Шаг 3 из 5
Затем добавьте сметану и перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624231771_003.jpg)
Шаг 4 из 5
Прогрейте кабачки 3-4 минуты, добавьте измельченный чеснок и еще раз перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624231939_004.jpg)
Готово!
Кабачки по-венгерски готовы. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624232190_dsc09282.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, вкусно, красиво! И конечно-же полезно!
21 июня 2021 12:36
Ответить
Полезное и диетическое блюдо Зоюшка))
21 июня 2021 10:25
Ответить
Шашлык на сковородке с овощами
Иногда хочется шашлыка, а а улице лежит снег. Тогда можно приготовит ...
30.03.2015, 18:47
bvlena
Свинина из духовки с помидорами и сыром
Свинина, запеченная с сыром и помидорами - очень быстрое, вкусное и ...
22.10.2015, 09:42
Marina30
Буженина в рукаве
Что может быть лучше хорошего куска запеченной свинины? Предлагаю за ...
07.01.2016, 20:41
Вьюга
Свинина с кленовым сиропом
А также с цельнозерновой горчицей. Сочетание вкусное,рекомендую. Ес ...
14.07.2014, 03:34
Апрель
Теплый салат со свининой и брокколи
Очень вкусный теплый салат со свининой и брокколи. Йогурт и сметана ...
24.11.2011, 09:26
belis07
Стир- фрай из свинины
Стир- фрай из свинины- блюдо азиатской кухни. Очень быстро готовится ...
13.09.2015, 11:55
bvlena
Рулетики
Рулетики в Рулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетик ...
08.04.2018, 01:00
tanana
Медальоны из вырезки запеченные с беконом в кокосовом молоке
Сегодня хочу предложить вам рецепт из свиной вырезки. Это мясо нежир ...
27.01.2021, 20:31
tanana
Свиные ломтики в карамеле
Быстрый и вкусный рецепт для торопыжек. ...
22.06.2014, 21:50
Апрель
Домашняя колбаса
Домашняя колбаска - это всегда вкусно! Попробуйте, готовится совсем ...
07.04.2013, 20:09
Елена Калинина