Кабачки по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 2709 раз

В сезон кабачков готовим их по-венгерски. Блюдо вкусное, полезное, диетическое и простое. Можно его подать в качестве закуски или на гарнир к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук нарежьте полу-кольцами, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом. Поджарьте эти овощи до прозрачности лука.

Шаг 2 из 5
Добавьте нарезанный кабачок. Молодой можно не чистить. Посолите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и тушите кабачок с морковью и луком до мягкости.

Шаг 3 из 5
Затем добавьте сметану и перемешайте.

Шаг 4 из 5
Прогрейте кабачки 3-4 минуты, добавьте измельченный чеснок и еще раз перемешайте.

Готово!
Кабачки по-венгерски готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, вкусно, красиво! И конечно-же полезно!
21 июня 2021 12:36
Ответить
Полезное и диетическое блюдо Зоюшка))
21 июня 2021 10:25
Ответить
Салат из свежей капусты с морковью, яблоком и листьями салата
Многие считают такие салаты простыми и незатейливыми. Но они незамен ...
18.10.2016, 06:41
Zoya7
Салат из капусты с болгарским перцем и морковью
Салат из капусты с болгарским перцем и морковью. Легкий салат из кап ...
21.04.2019, 20:35
ihajse
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы из фарша с рисом, овощами и томатной подливой замеча ...
21.11.2021, 15:52
Pearl
Салат-коктейль "Желание"
Вот еще один рецепт салат-коктейля. Этот салат получится вкусным с п ...
20.07.2014, 17:54
Ленок-Кленок
Голубцы по- особому
Каких только голубцов не существует. Такие делаю впервые! Их начинка ...
06.07.2015, 18:18
тамара агапитова
Жареная капуста
Жареная капуста - это прекрасный овощной гарнир, который можно подат ...
25.12.2020, 22:27
uliay
Салат из свежих овощей и ветчины
Вкусный, сочный, свежий овощной салатик с ветчиной. ...
27.02.2013, 06:00
Julcha
Салат из капусты и огурца со сметаной и чесноком
Салаты из молодой капусты очень вкусные, сочные и полезные. В данном ...
20.06.2018, 22:10
mnat
Квашеная капуста с чесноком
Капуста - это продукт, без которого немыслима современная кулинария, ...
25.04.2020, 19:06
Zoya7
Быстрая маринованная капуста
Быстрая маринованная капуста с чесноком, который придаст остроты это ...
31.08.2016, 12:10
lorik26