Кабачки по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3047 раз
В сезон кабачков готовим их по-венгерски. Блюдо вкусное, полезное, диетическое и простое. Можно его подать в качестве закуски или на гарнир к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук нарежьте полу-кольцами, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом. Поджарьте эти овощи до прозрачности лука.
Шаг 2 из 5
Добавьте нарезанный кабачок. Молодой можно не чистить. Посолите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и тушите кабачок с морковью и луком до мягкости.
Шаг 3 из 5
Затем добавьте сметану и перемешайте.
Шаг 4 из 5
Прогрейте кабачки 3-4 минуты, добавьте измельченный чеснок и еще раз перемешайте.
Готово!
Кабачки по-венгерски готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, вкусно, красиво! И конечно-же полезно!
21 июня 2021 12:36
Ответить
Полезное и диетическое блюдо Зоюшка))
21 июня 2021 10:25
Ответить
Чамп - картофельное пюре
Чамп - это картофельное пюре из традиционной ирландской кухни. Все о ...
16.10.2015, 17:28
lorik26
Домашняя сельская еда из картофеля с помидором и яйцом
Домашняя сельская еда из картофеля с помидором и яйцами. Блюдо болга ...
01.08.2019, 13:14
lorik26
Картофель с лимоном и сыром, запеченный
Картофель запеченный в духовке с лимоном и сыром можно подавать как ...
17.03.2019, 19:57
тамара агапитова
Картофельные эклеры с творожным сыром, рисом, овощами и зеленью
Необычные и очень нежные картофельные эклеры с творожно-овощной начи ...
25.06.2013, 09:43
ОльгаЧ
Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша
Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка. ...
20.04.2013, 22:56
Елена Калинина
Картофельная бабка
Картофельная бабка всеми любимый незаменимый гарнир. Вкусная бабка и ...
02.11.2011, 16:55
belis07
Борщ с ботвой и грибами
Сегодня мы будем готовить вкусный и полезный борщ со свекольной ботв ...
23.07.2015, 15:28
тамара агапитова
Картофель с приправами и чесноком на сковороде
Картофель приготовленный на сковороде с приправами и чесноком получа ...
08.02.2021, 10:48
Yulia.
Запеченные овощи с салом
Когда особенно нет времени возиться у плиты, то можно приготовить за ...
24.05.2020, 08:16
1234tatyana
Жареный картофель с копченым куриным мясом
Жареный картофель с куриным мясом, зеленым луком и сыром.. очень вку ...
03.06.2015, 23:48
Татьяна Маражо

тамара агапитова
Marina30