Кабачки по-венгерски

Понравился 1 повару Просмотрен 2102 раз
фото рецепта: Кабачки по-венгерски
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
В сезон кабачков готовим их по-венгерски. Блюдо вкусное, полезное, диетическое и простое. Можно его подать в качестве закуски или на гарнир к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Репчатый лук нарежьте полу-кольцами, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом. Поджарьте эти овощи до прозрачности лука.

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавьте нарезанный кабачок. Молодой можно не чистить. Посолите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и тушите кабачок с морковью и луком до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем добавьте сметану и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №3
Шаг 4 из 5

Прогрейте кабачки 3-4 минуты, добавьте измельченный чеснок и еще раз перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №4
Готово!

Кабачки по-венгерски готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-венгерски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно, вкусно, красиво! И конечно-же полезно!
21 июня 2021 12:36
Полезное и диетическое блюдо Зоюшка))
21 июня 2021 10:25
Похожие рецепты по ингредиентам