Маринованные шампиньоны
Понравился 1 повару
Просмотрен 2883 раз
Хочу поделиться с вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов. После остывания они будут готовы. Грибы получаются вкусные и ароматные. Их можно подавать как закуску или использовать для приготовления салатов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг.
- Чеснок 2 зуб.
- Уксус 9% 2-3 ст.л.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное 50 мл.
- Перец душистый 3 гор.
- Перец черный 5 гор.
- Гвоздика 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Семена горчицы 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
В кастрюлю налить уксус, воду и растительное масло. Также добавить соль, сахар, чеснок, гвоздику, семена горчицы, лавровый лист, черный и душистый перец.
Шаг 2 из 4
Шампиньоны помыть и если нужно разрезать на 2-4 части. Высыпать их в кастрюлю.
Шаг 3 из 4
Поставить кастрюлю на огонь. Варить шампиньоны 6-7 минут под крышкой, после закипания. Дать им полностью остыть и можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Быстро, просто и очень вкусно!
18 октября 2021 21:30
Ответить
Очень аппетитные грибочки!
18 октября 2021 20:33
Ответить
Закуска из баклажана с грибами и редисом
Закуска из баклажана с грибами - шампиньон и редисом. Я готовила это ...
24.10.2016, 14:25
lorik26
Печеные баклажаны с перцем в томате
Зимняя заготовка из баклажан, болгарского перца и томатов. Вкус сала ...
19.08.2015, 11:02
mnat
Рулетики из баклажанов с орехово-творожной начинкой
Кешью, фундук, грецкий орех...чесночок...домашний творог...Как вам т ...
28.07.2012, 00:38
anastasiya_pan
Пикантные баклажановые рулетики
Мои любимые баклажаны, летом я не только готовлю из них салаты, но и ...
19.11.2015, 18:05
Тория
Икра баклажанная
Хочу поделиться рецептом баклажанной икры, икра получается очень оче ...
14.10.2021, 09:36
the_dream
Овощное рагу с нутом
В сезон овощей предлагаю приготовить рагу с добавлением нута. Очень ...
23.07.2014, 22:57
Татьяна Маражо
Запечённые баклажаны под томатно-коричным соусом
Очень пикантная закуска!Корица и паприка делают своё дело,но вкус во ...
11.09.2012, 00:39
lakshmi
Баклажаны в сметанном соусе
Баклажаны в сметанном соусе, отличный гарнир к мясу, или к рыбе, а т ...
21.10.2016, 21:02
тамара агапитова
Шашлык по турецки
Шашлык по турецки - кебаб. Есть очень много вариантов турецкого шашл ...
12.09.2016, 17:56
lorik26
Жареные овощи в китайском стиле
Жареные овощи в китайском стиле. Хочу поделиться с вами рецептом при ...
04.10.2017, 20:47
ihajse

Yulia.
тамара агапитова