Маринованные шампиньоны
Понравился 1 повару
Просмотрен 2501 раз

Хочу поделиться с вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов. После остывания они будут готовы. Грибы получаются вкусные и ароматные. Их можно подавать как закуску или использовать для приготовления салатов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг.
- Чеснок 2 зуб.
- Уксус 9% 2-3 ст.л.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное 50 мл.
- Перец душистый 3 гор.
- Перец черный 5 гор.
- Гвоздика 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Семена горчицы 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
В кастрюлю налить уксус, воду и растительное масло. Также добавить соль, сахар, чеснок, гвоздику, семена горчицы, лавровый лист, черный и душистый перец.

Шаг 2 из 4
Шампиньоны помыть и если нужно разрезать на 2-4 части. Высыпать их в кастрюлю.

Шаг 3 из 4
Поставить кастрюлю на огонь. Варить шампиньоны 6-7 минут под крышкой, после закипания. Дать им полностью остыть и можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Быстро, просто и очень вкусно!
18 октября 2021 21:30
Ответить
Очень аппетитные грибочки!
18 октября 2021 20:33
Ответить
Салат с шампиньонами
Сытный салат с майонезом, с легким грибным вкусом и острым морковным ...
18.03.2015, 09:13
Тория
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Маринованные шампиньоны - прекрасная закуска для любого стола. Актив ...
12.05.2016, 00:21
OdryParker
Шампиньоны гриль в соевом маринаде
Сегодня хочу предложить вам приготовить очень ароматный грибной гарн ...
12.03.2017, 14:46
ihajse
Хрустящие драники с шампиньонами
Всем любителям драников посвящается!)))) ...
16.06.2012, 09:24
манюша
Грибная икра или паштет
Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодят ...
30.04.2012, 17:17
ОльгаЧ
Шампиньоны, маринованные в оливковом масле со специями, обжаренные на костр ...
Сочные и вкусные грибы, маринованные в оливковом масле с ароматными ...
23.07.2012, 10:43
anastasiya_pan
Грибная икра
Решила попробовать новый рецепт и осталась очень довольна. Икра полу ...
25.04.2012, 20:36
МарияС
Шампиньоны жареные с цветной капустой
Шампиньоны жареные с цветной капустой - совершенно простое в пригото ...
03.09.2017, 14:57
Елена Калинина
Салат со свежими шампиньонами
Вкусный диетический салат из овощей со свежими шампиньонами. ...
10.09.2014, 00:38
Oduvanchik
Маринованные шампиньоны за 2 часа
Быстрые маринованные шампиньоны за два часа. Грибы эти получаются оч ...
31.05.2020, 19:45
YulyaMukuta