Маринованные шампиньоны
Понравился 1 повару
Просмотрен 2930 раз
Хочу поделиться с вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов. После остывания они будут готовы. Грибы получаются вкусные и ароматные. Их можно подавать как закуску или использовать для приготовления салатов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг.
- Чеснок 2 зуб.
- Уксус 9% 2-3 ст.л.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное 50 мл.
- Перец душистый 3 гор.
- Перец черный 5 гор.
- Гвоздика 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Семена горчицы 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
В кастрюлю налить уксус, воду и растительное масло. Также добавить соль, сахар, чеснок, гвоздику, семена горчицы, лавровый лист, черный и душистый перец.
Шаг 2 из 4
Шампиньоны помыть и если нужно разрезать на 2-4 части. Высыпать их в кастрюлю.
Шаг 3 из 4
Поставить кастрюлю на огонь. Варить шампиньоны 6-7 минут под крышкой, после закипания. Дать им полностью остыть и можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Быстро, просто и очень вкусно!
18 октября 2021 21:30
Ответить
Очень аппетитные грибочки!
18 октября 2021 20:33
Ответить
Кабачки как грбы.
Предлагаю приготовить кабачки со вкусом грибов. Дело в том, что, по ...
16.09.2019, 15:58
тамара агапитова
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с филейным фаршем и помидорами по рецепту полу ...
15.07.2021, 19:00
Yulia.
Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами
Вкусное рисово-овощное блюдо, которое понравится тем, кто соблюдает ...
06.02.2012, 14:12
Ellisa
Кабачки, тушенные с болгарским перцем
Универсальный гарнир, подходящий к любому виду мяса (рыбы) или лёгки ...
01.10.2012, 16:29
манюша
Кабачковые рулеты
Нежные и вкусные, прекрасный вариант для фуршета. ...
17.11.2012, 16:38
тори
Кабачковое суфле
Суфле прекрасно подойдёт для тех, кому приходится соблюдать диету по ...
19.08.2017, 12:59
тамара агапитова
Запеканка "Овощной Эдем"
Идеальный летний завтрак (ужин)! Угощайтесь! ...
05.07.2012, 15:55
манюша
Яйца с кабачком и творогом
Яйца с кабачком и творогом. Такое блюдо вы можете подать в любое вре ...
20.06.2020, 18:05
lorik26
Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком
Кабачки – это хит весенне-летнего сезона. Очень популярны закуски из ...
07.07.2015, 14:42
OdryParker
Кабачковые медальоны с куриным фаршем
Вкусное блюдо из кабачков,которое можно подавать в горячем и в холод ...
06.10.2013, 21:57
lakshmi

Yulia.
тамара агапитова