Маринованные шампиньоны
Понравился 1 повару
Просмотрен 2597 раз

Хочу поделиться с вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов. После остывания они будут готовы. Грибы получаются вкусные и ароматные. Их можно подавать как закуску или использовать для приготовления салатов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг.
- Чеснок 2 зуб.
- Уксус 9% 2-3 ст.л.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное 50 мл.
- Перец душистый 3 гор.
- Перец черный 5 гор.
- Гвоздика 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Семена горчицы 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
В кастрюлю налить уксус, воду и растительное масло. Также добавить соль, сахар, чеснок, гвоздику, семена горчицы, лавровый лист, черный и душистый перец.

Шаг 2 из 4
Шампиньоны помыть и если нужно разрезать на 2-4 части. Высыпать их в кастрюлю.

Шаг 3 из 4
Поставить кастрюлю на огонь. Варить шампиньоны 6-7 минут под крышкой, после закипания. Дать им полностью остыть и можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Быстро, просто и очень вкусно!
18 октября 2021 21:30
Ответить
Очень аппетитные грибочки!
18 октября 2021 20:33
Ответить
Рулетики из баклажанов с орехами
«Лучшие друзья» баклажанов – это чеснок, орехи и зелень. По крайней ...
10.11.2016, 02:18
OdryParker
Баклажан, перец и помидор на зиму
Зимой выбор овощей ограничен. Конечно, можно купить практически любы ...
29.09.2017, 22:17
mnat
Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на грил ...
Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком ...
18.10.2018, 21:43
ihajse
Баклажаны с петрушкой и чесночным соусом
Остренькая закуска из баклажанов.
19.09.2014, 07:32
GLAVBYX
Отбивные из баклажанов
Предлагаю вам приготовить овощные отбивные из баклажанов. Они получа ...
13.09.2021, 16:42
YulyaMukuta
Закуска из баклажанов
Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не ...
08.12.2013, 09:15
Вьюга
Икра из баклажан
Это блюдо вкусно в любом виде, горячем и холодном) ...
30.07.2013, 17:13
Marina30
Салат с баклажанами, сыром и яйцами
Пока еще открыт сезон баклажан, предлагаю приготовить с их использов ...
22.09.2016, 00:51
Evangelina
Маринованные синенькие с морковкой
Эти баклажаны очень любит мой муж. Они получаются в меру кисло-сладк ...
06.01.2017, 17:21
Тория
Замороженная заготовка для икры из баклажан
Встречала множество способов заготовки баклажан. Но поскольку в наше ...
03.11.2015, 16:56
Senata