Острая грибная закуска
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4372 раз
Очень вкусная закуска для любителей грибов и остренького. Подавать блюдо рекомендовано теплым (хотя лично мне, холодные даже больше понравились). За рецепт огромное спасибо Елене - Selena.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 500 гр.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Перец острый 1-2 шт.
- Лимонный сок 1 стол. ложка
- Соль
- Оливковое масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Чеснок и перец мелко порезать. Грибы помыть, обсушить салфеткой и порезать (пластинками).
Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок и перец, примерно 1 минуту.
Шаг 3 из 4
Добавить грибы и помешивая (на большом огне), готовить 3-4 минуты.
Готово!
Сковороду с грибами снять с огня. Добавить лимонный сок, соль и перемешать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Олечка, Машенька, спасибо!
25 июня 2013 19:49
Ответить
Обязательно приготовлю!
22 июня 2013 22:20
Ответить
Очень вкусно!
14 июня 2013 17:19
Ответить
Deva, Буду рада, если понравится!
8 июня 2013 20:39
Ответить
Супер рецепт, как раз для меня, я любитель и грибов, и остренького))
7 июня 2013 15:32
Ответить
Спасибо!!!
7 июня 2013 06:46
Ответить
оч.вкусно
6 июня 2013 19:03
Ответить
Отлично, очень вкусно!
6 июня 2013 16:38
Ответить
Пикантные баклажановые рулетики
Мои любимые баклажаны, летом я не только готовлю из них салаты, но и ...
19.11.2015, 18:05
Тория
Икра из баклажан "Традиционная"
Старый, традиционный рецепт приготовления баклажанной икры. Так гото ...
15.09.2012, 21:30
Zoya7
Пикантный салат из баклажанов по-корейски
Пикантный остренький салатик, очень вкусный! ...
04.11.2013, 20:42
Мила
Закуска из баклажана с грибами и редисом
Закуска из баклажана с грибами - шампиньон и редисом. Я готовила это ...
24.10.2016, 14:25
lorik26
Баклажановые рулетики с изумрудной начинкой
Этот рецепт показался мне очень заманчивым. Очень интересная начинка ...
19.07.2012, 20:23
barska
Баклажаны а-ля грибы
Баклажан-овощ универсальный и многоликий, приготовить его можно тыся ...
22.07.2012, 19:47
anastasiya_pan
Баклажановые рулетики с плавленым сыром и соусом песто
Готовить будем из жареных баклажанов и замороженных. Это и выгодно, ...
21.02.2021, 10:52
тамара агапитова
Баклажаны в кавказском стиле
Почему такое название, да потому что на кавказе любят острые блюда, ...
28.08.2015, 23:49
Ellisa
Салат из баклажанов по-корейски
Очень вкусный салат, можно приготовить впрок и потом наслаждаться вс ...
29.08.2012, 23:07
lakshmi
Овощной сендвич из баклажанов с начинкой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления сытного сендвича из ба ...
08.08.2017, 11:08
ihajse