Острая грибная закуска
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4506 раз

Очень вкусная закуска для любителей грибов и остренького. Подавать блюдо рекомендовано теплым (хотя лично мне, холодные даже больше понравились). За рецепт огромное спасибо Елене - Selena.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 500 гр.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Перец острый 1-2 шт.
- Лимонный сок 1 стол. ложка
- Соль
- Оливковое масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Чеснок и перец мелко порезать. Грибы помыть, обсушить салфеткой и порезать (пластинками).

Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок и перец, примерно 1 минуту.

Шаг 3 из 4
Добавить грибы и помешивая (на большом огне), готовить 3-4 минуты.

Готово!
Сковороду с грибами снять с огня. Добавить лимонный сок, соль и перемешать.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Олечка, Машенька, спасибо!
25 июня 2013 19:49
Ответить
Обязательно приготовлю!
22 июня 2013 22:20
Ответить
Очень вкусно!
14 июня 2013 17:19
Ответить
Deva, Буду рада, если понравится!
8 июня 2013 20:39
Ответить
Супер рецепт, как раз для меня, я любитель и грибов, и остренького))
7 июня 2013 15:32
Ответить
Спасибо!!!
7 июня 2013 06:46
Ответить
оч.вкусно 

6 июня 2013 19:03
Ответить
Отлично, очень вкусно!
6 июня 2013 16:38
Ответить
Печенная овощная икра
Мы в нашей семье уже довольно длительное время готовим овощную икру ...
28.09.2014, 15:43
Хозяйка
Пицца с вареной колбасой и болгарским перцем
Оказывается, стереотип, что чем больше ингредиентов в пицце, тем она ...
15.01.2016, 18:59
bvlena
Перец в медовой заливке
Перец в медовой заливке - очень вкусная консервация, которая отлично ...
11.09.2016, 13:18
тамара агапитова
Перец фаршированный творогом и рисом
Рецепт необычного фаршированного перца без мяса. Мне очень понравилс ...
08.05.2021, 18:54
OdryParker
Перец фаршированный куриным мясом и кус-кусом
Фаршированный болгарский перец блюдо давно знакомое и многими любимо ...
30.09.2019, 15:43
tanana
Болгарский перец фаршированный мясом
Это вкусное и аппетитное блюдо по вкусу во многих странах мира. В ле ...
23.07.2020, 11:31
Marina30
Пицца с кукурузой
Вкусная и сытная пицца.
07.09.2012, 08:11
mazak
Салат из баклажана с яйцом и помидорами
Сытный и полезный салат из овощей с отварными яйцами. Салат заправля ...
26.08.2016, 21:36
HelgaZ
Зеленый салат с перцем
Зеленый салат с перцем. Это салат который готовится в считанные мину ...
10.11.2019, 20:17
ihajse
Лечо из красного и желтого перца
Лечо, простое, но популярное венгерское блюдо, которое прижилось во ...
06.03.2016, 00:05
mnat