Острая грибная закуска
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4635 раз

Очень вкусная закуска для любителей грибов и остренького. Подавать блюдо рекомендовано теплым (хотя лично мне, холодные даже больше понравились). За рецепт огромное спасибо Елене - Selena.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 500 гр.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Перец острый 1-2 шт.
- Лимонный сок 1 стол. ложка
- Соль
- Оливковое масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Чеснок и перец мелко порезать. Грибы помыть, обсушить салфеткой и порезать (пластинками).

Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок и перец, примерно 1 минуту.

Шаг 3 из 4
Добавить грибы и помешивая (на большом огне), готовить 3-4 минуты.

Готово!
Сковороду с грибами снять с огня. Добавить лимонный сок, соль и перемешать.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Олечка, Машенька, спасибо!
25 июня 2013 19:49
Ответить
Обязательно приготовлю!
22 июня 2013 22:20
Ответить
Очень вкусно!
14 июня 2013 17:19
Ответить
Deva, Буду рада, если понравится!
8 июня 2013 20:39
Ответить
Супер рецепт, как раз для меня, я любитель и грибов, и остренького))
7 июня 2013 15:32
Ответить
Спасибо!!!
7 июня 2013 06:46
Ответить
оч.вкусно 

6 июня 2013 19:03
Ответить
Отлично, очень вкусно!
6 июня 2013 16:38
Ответить
Шампиньоны с луком под сыром в духовке
Делюсь с вами рецептом приготовление запечённых шампиньонов в духовк ...
14.04.2021, 14:04
Pearl
Бутерброды с жареными кабачками и грибами
Бутерброды с жареными кабачками и грибами. Здесь все очень просто, н ...
03.07.2020, 17:23
lorik26
Грибная подливка
Грибная подливка с помидором. Такую подливку можно подавать с картоф ...
24.07.2016, 20:25
lorik26
Шампиньоны маринованные
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных маринованных грибов как в ма ...
15.01.2021, 21:32
the_dream
Запеченные шампиньоны в соевом маринаде
Пикантные грибочки для постного стола. Попробуйте ;) ...
11.05.2015, 10:54
ОльгаЧ
Грибы запеченные в сметане и с луком
Делаем в горшочках,порции можно увеличить или уменьшить. В рецепте и ...
03.09.2013, 23:09
Апрель
Шампиньоны гриль в соевом маринаде
Сегодня хочу предложить вам приготовить очень ароматный грибной гарн ...
12.03.2017, 14:46
ihajse
Салат из свежих шампиньонов и помидора
Салат из свежих шампиньонов и помидора. Свежие шампиньоны можно испо ...
17.10.2019, 20:49
ihajse
Жареное грибное ассорти
Жареное грибное ассорти - это шампиньоны жареные с вешенками и луком ...
31.03.2020, 22:40
Nadin 05
Грибной гарнир
Наверное самый популярный гарнир в моей семье это грибной. Очень аро ...
16.01.2019, 15:35
ihajse