Острая грибная закуска
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4596 раз

Очень вкусная закуска для любителей грибов и остренького. Подавать блюдо рекомендовано теплым (хотя лично мне, холодные даже больше понравились). За рецепт огромное спасибо Елене - Selena.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 500 гр.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Перец острый 1-2 шт.
- Лимонный сок 1 стол. ложка
- Соль
- Оливковое масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Чеснок и перец мелко порезать. Грибы помыть, обсушить салфеткой и порезать (пластинками).

Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок и перец, примерно 1 минуту.

Шаг 3 из 4
Добавить грибы и помешивая (на большом огне), готовить 3-4 минуты.

Готово!
Сковороду с грибами снять с огня. Добавить лимонный сок, соль и перемешать.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Олечка, Машенька, спасибо!
25 июня 2013 19:49
Ответить
Обязательно приготовлю!
22 июня 2013 22:20
Ответить
Очень вкусно!
14 июня 2013 17:19
Ответить
Deva, Буду рада, если понравится!
8 июня 2013 20:39
Ответить
Супер рецепт, как раз для меня, я любитель и грибов, и остренького))
7 июня 2013 15:32
Ответить
Спасибо!!!
7 июня 2013 06:46
Ответить
оч.вкусно 

6 июня 2013 19:03
Ответить
Отлично, очень вкусно!
6 июня 2013 16:38
Ответить
Закуска из баклажана с сыром и свеклой
Закуска из баклажана с сыром и свеклой. Языки баклажана жарятся и на ...
11.10.2016, 14:30
lorik26
Закусочная свекла с хреном (бурачки)
В нашем регионе такую закуску готовят на все праздники, особенно, ко ...
31.10.2015, 16:18
тамара агапитова
Закуска из свеклы и козьего сыра
Такая смесь из свеклы, яблока и козьего сыра хорошо подойдет для апе ...
31.10.2013, 23:29
Татьяна Маражо
Свекольные сердечки
На первый взгляд, это блюдо больше подходит ко Дню Святого Валентина ...
13.12.2015, 13:00
Zoya7
Фасолевый борщ с кабачком в мультиварке
Фасолевый борщ с кабачком в мультиварке. Очень вкусное первое блюдо, ...
17.10.2017, 19:45
ihajse
Свекольный салат с огурцом и чесноком
Простой домашний салат из свеклы и огурца, приправленный чесноком. Т ...
31.07.2020, 15:16
1234tatyana
Свекольный суп с нутом
Суп из свеклы с ботвой и нутом.
31.07.2014, 01:30
Татьяна Маражо
Салат из маринованой свеклы и лука
Один из любимейших мною салатов. Я очень люблю свеклу, а сочетание с ...
31.10.2015, 19:11
bvlena
Салат слоеный с черносливом
Количество продуктов зависит от количества порций. Раскладывать можн ...
31.08.2013, 22:57
Апрель
Салат свекольный с фасолью
Салат простой, но очень сытный и вкусный, зимний. ...
17.03.2015, 16:26
Тория