Вход

Аппетитная закуска «Цыплята»

Понравился 2 поварам Просмотрен 7993 раз
фото рецепта: Аппетитная закуска «Цыплята»
(4.65)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Подходит для праздничного стола и просто так - для хорошего настроения.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Филе отварить , грибы порезать пластинками и поджарить на растительном масле с луком, сварить яйца. Все охладить. Яйца почистить и разрезать пополам в виде лилий. Белки уложить на блюдо, желтки измельчить на терке.

Филе, грибы с луком, желтки ( 1/3) измельчить в блендере, добавить майонез, мелко порезаyный укроп, перец, соль по вкусу и хорошо перемешать, поставить на 20 мин в холодильник.

Из охлажденного паштета сформировать шарики, обвалять в измельченных желтках, уложить в половинки белков. Клювики "цыплят" сделать из сырой или отваренной морковки, глаза - из перца, гребешки - из кусочков помидора. Украсить зеленью.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mama Tasi,
Спасибо, Наташа! И дети и взрослые были довольны!
30 января 2012 20:31
Какие очаровательные цыплятки! Вкусная закуска, детки бы точно не остались равнодушными :)
30 января 2012 19:54
Похожие рецепты по ингредиентам