Сало печеное с чесноком и кардамоном
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3587 раз
Рецепт может заинтересовать даже тех, кто к салу относится равнодушно. В духовке, во время запекания, уходит лишний жир, корочка на сале запекается и становиться хрустящей.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим лавровый лист, кардамон и чищенный чеснок.
Шаг 2 из 6
Свежее сало посыпаем солью со всех сторон.
Шаг 3 из 6
Делаем в сале надрезы и шпигуем чесноком.
Шаг 4 из 6
Добавляем лавровый лист и кардамон.
Шаг 5 из 6
Сало с пряностями и чесноком кладем на противень. Вокруг сала выкладываем картофель.
Готово!
Запекаем при температуре 200 градусов 35-45 минут. Готовое сало с картофелем подаем в горячем виде, дополнив зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Главное - спасибо Наталья !!!
7 ноября 2015 09:05
Ответить
Главное, что вкусно! С удовольствием приготовлю!
5 ноября 2015 19:12
Ответить
Вкусно получилось. Сырое сало у нас не идет, его только синицам за окошком предлагаю, А вот такое понравилось.
5 ноября 2015 23:14
Ответить
Очень аппетитно смотрится! Но наверное жирновато будет. Не знала,что в Англии любят запеченное сало.
5 ноября 2015 18:15
Ответить
Увлекаться подобными блюдами нельзя, действительно, жирно.
5 ноября 2015 23:11
Ответить
Замечательное блюдо, очень популярное в Англии. Спасибо !
5 ноября 2015 16:38
Ответить
Суп из индейки с капустой и пастой орзо
Суп из индейки с капустой и пастой орзо. Легчайший в приготовлении с ...
31.12.2019, 19:17
lorik26
Запеченное филе индейки с кус-кусом
Запеченное филе индейки с кус-кусом, овощами и зеленью. Рецепт из пр ...
01.02.2020, 18:11
lorik26
Гуляш из индейки "Средиземноморский"
Гуляш из грудки птицы в нежном сливочно-томатном соусе с овощами.Спа ...
15.09.2013, 20:34
barska
Рулет из индейки с начинкой из яблока и чернослива
Рулет из индейки с начинкой из яблок и чернослива можно приготовить ...
29.11.2017, 21:55
tanana
Тефтели из индюшатины и риса
Тефтели с индейкой очень вкусны и нежны. Готовые тефтели можно тушит ...
24.11.2016, 18:40
OdryParker
Борщ с грудкой индейки
Борщ с индейкой – блюдо нежирное, но при этом есть небольшой секрет, ...
24.11.2016, 16:59
OdryParker
Котлеты из индейки с кабачком и зирой
Котлеты из индейки с кабачком мятой и зирой. Это рецепт из книги Йот ...
13.11.2019, 16:34
lorik26
Отбивные из индейки в апельсиново-горчичном маринаде
Из грудки индейки получаются превосходные отбивные. Апельсин и горчи ...
26.11.2016, 01:34
OdryParker
Тушеная индейка с грибным соусом
Тушеная индейка – это сочное и нежное мясо. Очень рекомендую попробо ...
16.11.2016, 00:31
OdryParker
Грудка индейки в соусе Терияки с болгарским перцем
Грудка индейки в соусе Терияки с болгарским перцем - легкое, низкока ...
21.10.2019, 21:57
tanana