Добавить или исключить ингредиенты

Грудинка свиная запеченная

4-07-2016, 14:09 Понравился 3 поварам Просмотрен 4262 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

4-07-2016, 14:09

Средняя оценка рецепта

1.50

2 голоса

Свиная грудинка запеченная - это прекрасная альтернатива колбасы из магазина. Она вкусная и горячей и холодной. Делать совершенно не сложно. Приготовленная по рецепту грудинка получается пряной и сочной.

Ингредиенты

Грудинка свиная 600 г
Аджика 1 ст. л.
Томатная паста 1 ст.л.
Чеснок 3 зубка
Соевый соус 2 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Паприка 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Грудинка свиная
Тип блюда:Обед

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 8

Для приготовления грудинки, нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Грудинка свиная запеченная шаг №1

Шаг 2 из 8

Соединяем аджику, выдавленный через пресс чеснок и сахар.

Фото приготовление рецепта: Грудинка свиная запеченная шаг №2

Шаг 3 из 8

Добавляем томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Грудинка свиная запеченная шаг №3

Шаг 4 из 8

А также добавляем соевый соус и паприку. Тщательно перемешиваем. Маринад готов.

Фото приготовление рецепта: Грудинка свиная запеченная шаг №4

Шаг 5 из 8

Грудинку натираем маринадом и отправляем в холодильник мариноваться, минимум на 3 часа.

Фото приготовление рецепта: Грудинка свиная запеченная шаг №5

Шаг 6 из 8

Через 3 часа отправьте в форму, сверху закройте фольгой.Запекайте до готовности. Перед концом запекания фольгу открыть фольгу, чтобы грудинка зарумянилась.