Летом мы часто готовим шашлыки.Чаще на природе,на свежем воздухе,с дымком.Из мяса,птицы,печени или рыбы! Но когда хочется,а погодные условия не подобающие,то всегда можно приготовить что-нибудь вкусное в духовке.
Подготовим продукты. Куриные сердечки помоем и срежем жир и пленки. Готовить шашлычки мы будем на деревянных шпажках,поэтому предварительно их надо замочить в воде на час.
Шаг 2 из 5
Специи истолчем в крупную крошку и обсыплем сердечки.Добавим оливковое масло и яблочный уксус. Посолим по вкусу. Оставим мариноваться на 30-40 минут.
Шаг 3 из 5
Сладкий перец нарежем на кусочки,у меня треугольники.
Шаг 4 из 5
Противень застелем фольгой. На деревянные шпажки нанижем поочередно куриные сердечки и кусочки сладкого перца. Запекаем в духовке при Т 180 градусов до готовности.
Готово!
Подаем к столу с зеленью и любимым соусом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тория
Вьюга
