Шашлычок из куриных сердечек со сладким перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4090 раз
Летом мы часто готовим шашлыки.Чаще на природе,на свежем воздухе,с дымком.Из мяса,птицы,печени или рыбы! Но когда хочется,а погодные условия не подобающие,то всегда можно приготовить что-нибудь вкусное в духовке.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 300 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Тмин семена 0,5 ч.л.
- Перец душистый 4 горошины
- Лавровый лист 1 шт
- Масло оливковое 4 стол.л.
- Уксус яблочный 1 стол.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты. Куриные сердечки помоем и срежем жир и пленки. Готовить шашлычки мы будем на деревянных шпажках,поэтому предварительно их надо замочить в воде на час.
Шаг 2 из 5
Специи истолчем в крупную крошку и обсыплем сердечки.Добавим оливковое масло и яблочный уксус. Посолим по вкусу. Оставим мариноваться на 30-40 минут.
Шаг 3 из 5
Сладкий перец нарежем на кусочки,у меня треугольники.
Шаг 4 из 5
Противень застелем фольгой. На деревянные шпажки нанижем поочередно куриные сердечки и кусочки сладкого перца. Запекаем в духовке при Т 180 градусов до готовности.
Готово!
Подаем к столу с зеленью и любимым соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
как аппетитно выглядит!
5 августа 2016 18:19
Ответить
Спасибо! 
5 августа 2016 18:58
Ответить
Тефтели из говядины и овощей
Сочные тефтели их говяжьего фарша и риса понравятся многим. В фарш о ...
13.12.2018, 12:14
mnat
Овощные оладьи с вареным мясом и грибами
Овощные оладьи с вареным мясом и грибами. Эти оладьи или котлеты гот ...
26.03.2019, 18:55
lorik26
Шулюм
Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный. Но и до ...
29.12.2018, 12:44
Тория
Мясной салат с редисом
Сытный и вкусный салат с редисом,зеленью и варёной говядиной.Этот са ...
11.09.2014, 01:46
lakshmi
Свиные антрекоты с шампиньонами
Свиные антрекоты в сливочном соусе с шампиньонами. ...
06.03.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Ежики из говядины с тыквой
Сочные, яркие и полезные паровые тефтели-ежики из нежирной говядины, ...
30.07.2015, 14:30
OdryParker
Жаркое с овощами и мясом
Великолепно и легко.
23.03.2015, 23:12
nnoir
Похлебка с говядиной и перловкой
Очень вкусная похлебка! Похлебка для настоящих гурманов.Очень пикант ...
27.10.2015, 20:55
Вьюга
Картофельный салат с говядиной
Очень сытный картофельный салат с отварным мясом. Мясо на ваш выбор, ...
21.09.2016, 21:59
HelgaZ
Венгерский гуляш
Сразу хотелось бы сказать, что этот рецепт знаменитого венгерского б ...
12.10.2013, 21:32
тортик

Тория
Вьюга