Шашлычок из куриных сердечек со сладким перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3652 раз

Летом мы часто готовим шашлыки.Чаще на природе,на свежем воздухе,с дымком.Из мяса,птицы,печени или рыбы! Но когда хочется,а погодные условия не подобающие,то всегда можно приготовить что-нибудь вкусное в духовке.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 300 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Тмин семена 0,5 ч.л.
- Перец душистый 4 горошины
- Лавровый лист 1 шт
- Масло оливковое 4 стол.л.
- Уксус яблочный 1 стол.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты. Куриные сердечки помоем и срежем жир и пленки. Готовить шашлычки мы будем на деревянных шпажках,поэтому предварительно их надо замочить в воде на час.

Шаг 2 из 5
Специи истолчем в крупную крошку и обсыплем сердечки.Добавим оливковое масло и яблочный уксус. Посолим по вкусу. Оставим мариноваться на 30-40 минут.

Шаг 3 из 5
Сладкий перец нарежем на кусочки,у меня треугольники.

Шаг 4 из 5
Противень застелем фольгой. На деревянные шпажки нанижем поочередно куриные сердечки и кусочки сладкого перца. Запекаем в духовке при Т 180 градусов до готовности.

Готово!
Подаем к столу с зеленью и любимым соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
как аппетитно выглядит!
5 августа 2016 18:19
Ответить
Спасибо! 

5 августа 2016 18:58
Ответить
Сало в луковой шелухе
Сало, приготовленное таким образом по вкусу и виду напоминает копчен ...
17.04.2015, 12:34
juliasha_82
Жареный картофель на маринованном сале с луком
Жареный картофель на маринованном сале с луком. Жареный картофель, д ...
10.03.2018, 14:42
ihajse
Сало в рассоле
Предлагаю вам приготовить сало в рассоле. Такое сало после того как ...
20.11.2017, 02:09
lakshmi
Вареное сало в специях
Сегодня мы будем готовить очень вкусное сало. Такое сало очень любят ...
07.11.2015, 18:41
ihajse
Сало с прорезью в пакете
Сало с прорезью мяса, или грудинка. Готовлю из на бутерброды и на пр ...
03.03.2021, 13:07
тамара агапитова
Сало на рассоле (быстрая засолка)
Такое сало может храниться в морозильной камере, а можно его съесть ...
14.10.2018, 14:43
тамара агапитова
Засолка сала в горячем рассоле
Сало, засоленное в горячем рассоле - необычайно вкусная закуска для ...
13.08.2017, 16:24
Елена Калинина
Соленое сало в фольге
Для любителей сала предлагаю вариант засолки сала в фольге. Хоть это ...
09.06.2016, 16:25
HelgaZ
Подчеревок с картофелем в рукаве
Безумно вкусный подчеревок с картофелем, приготовленный в рукаве. ...
15.05.2015, 18:00
Tanufka12
Сало приготовленное на пару в мультиварке
Хочу поделиться с вами быстрым рецептом приготовления ароматного и п ...
22.08.2016, 21:37
ihajse