Баклажаны гриль с курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5377 раз
![фото рецепта: Баклажаны гриль с курицей](/uploads/picture/800/0/2016-10/1475825437_dsc_0394.jpg)
Предлагаю приготовить вкусный и сытный обед из баклажанов и куриного филе на сковороде-гриль. Блюдо получается ароматным и выглядит очень аппетитно. Специи и соевый соус хорошо сочетаются с баклажанами.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Филе куриное 150 гр.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Соевый соус 50 мл.
- Масло оливковое для жарки
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Баклажан нарезать кольцами, посолить, оставить на 15 минут. Убрать лишнюю жидкость.
![Фото приготовление рецепта: Баклажаны гриль с курицей шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-10/1475824635_dsc_0379.jpg)
Шаг 2 из 6
Добавить хмели-сунели и поперчить баклажаны. Добавить соевый соус. Оставить на 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Баклажаны гриль с курицей шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-10/1475824600_dsc_0382.jpg)
Шаг 3 из 6
Филе нарезать тонкими кусочками. Поперчить,добавить специи. Оставить на 15 минут. Посолить.
![Фото приготовление рецепта: Баклажаны гриль с курицей шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-10/1475824616_dsc_0380.jpg)
Шаг 4 из 6
Разогреть сковороду-гриль, смазав оливковым маслом. Обжарить курицу до готовности с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Баклажаны гриль с курицей шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-10/1475824563_dsc_0387.jpg)
Шаг 5 из 6
Обжарить баклажаны с двух сторон до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Баклажаны гриль с курицей шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-10/1475824621_dsc_0397.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Баклажаны гриль с курицей шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-10/1475824624_dsc_0394.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет