Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сало в луковой шелухе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2630 раз
    фото рецепта: Сало в луковой шелухе
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сало в луковой шелухе - это аппетитная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Сало получается пикантным, острым, а за счет отваривания в луковой шелухе - будто прикопченным.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Наливаем в кастрюлю воду, обильно солим и отправляем вымытую луковую шелуху. Доводим до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Сало в луковой шелухе шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Сало кладем в кипящий луковый отвар, варим около 30 минут (зависит от размеров кусочков).

    Фото приготовление рецепта: Сало в луковой шелухе шаг №2
    Шаг 3 из 5

    После этого сало оставляем остывать.

    Фото приготовление рецепта: Сало в луковой шелухе шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Натираем кусочки сала чесноком и приправой "Для сала".

    Фото приготовление рецепта: Сало в луковой шелухе шаг №4
    Готово!

    Режем и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сало в луковой шелухе шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусное *копчёное* сало! love Загорелое! wink
    27 июня 2017 12:51
    Ответить
    Елена Калинина
    Отличная закуска!
    26 июня 2017 21:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам