Сало в луковой шелухе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2745 раз

Сало в луковой шелухе - это аппетитная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Сало получается пикантным, острым, а за счет отваривания в луковой шелухе - будто прикопченным.
Ингредиенты
- Сало 400 гр.
- Шелуха луковая 1 пакет
- Соль 1 ст.л.
- Приправа 1 ст.л.
- Чеснок 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Наливаем в кастрюлю воду, обильно солим и отправляем вымытую луковую шелуху. Доводим до кипения.

Шаг 2 из 5
Сало кладем в кипящий луковый отвар, варим около 30 минут (зависит от размеров кусочков).

Шаг 3 из 5
После этого сало оставляем остывать.

Шаг 4 из 5
Натираем кусочки сала чесноком и приправой "Для сала".

Готово!
Режем и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное *копчёное* сало!
Загорелое! 


27 июня 2017 12:51
Ответить
Отличная закуска!
26 июня 2017 21:57
Ответить
Утиная грудка запеченная в рукаве
Утиные грудки по этому рецепту получаются сочными с кисло-сладким вк ...
28.01.2016, 20:15
Nadin 05
Мини отбивные из утиного мяса с помидорами и сыром
Мини отбивные из утиного мяса с помидорами и сыром. Утиное мясо испо ...
07.09.2017, 18:06
ihajse
Запеченная грудка гуся с вяленой клюквой.
Очень вкусная закуска получается из грудки гуся, в магазине такого н ...
05.02.2013, 09:22
Marina30
Котлеты из утиной грудки с кабачком
Котлеты из утиной грудки с кабачком получаются очень вкусными, сочны ...
29.06.2016, 14:21
Nadin 05
Салат с овощами и утиной грудкой
Предлагаю вам приготовить легкий салат с овощей и мяса на обед или у ...
25.08.2016, 22:35
ihajse
Котлеты с картофелем и майонезом
Котлеты с картофелем и майонезом. Их я приготовила из мяса утки. Но ...
30.03.2020, 08:50
Nadin 05
Утиная грудка Medium Rare
Многие предпочитают покупать и готовить именно утиные грудки,а не це ...
07.10.2015, 13:35
Вьюга
Тушеное утиное мясо с перцем в томатном соусе
Тушеное утиное мясо с перцем в томатном соусе. Хочу поделится с Вами ...
31.10.2017, 14:47
ihajse
Утиное филе в беконе
Вкусное утиное филе с беконом.
02.04.2015, 15:39
ihajse
Утиная грудка с травами и острой томатной сальсой
Утиная грудка с травами и томатной сальсой. Утиную грудку готовлю до ...
20.03.2018, 23:44
ihajse