Вход

Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски

Понравился 0 поварам Просмотрен 816 раз
фото рецепта: Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо - свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски. Подать его можно как самостоятельную закуску в охлажденном виде или же в горячем - дополнив отварным рисом. Необычный, кисло-остро-сладкий вкус этого блюда придется по душе любителям китайских блюд и салатов.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Язык отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать брусочками.

Фото приготовление рецепта: Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски шаг №1
Шаг 2 из 9

Также нарезать и сырую морковь.

Фото приготовление рецепта: Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски шаг №2
Шаг 3 из 9

Перец сладкий порезать соломкой, острый - маленькими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски шаг №3
Шаг 4 из 9

Репчатый лук порезать тонкими полукольцами, чеснок - небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски шаг №4
Шаг 5 из 9

Смешать томатную пасту с соевым соусом, рисовым уксусом, добавить сахар, порошок имбиря. Воду смешать с крахмалом и влить в соус. Тщательно соус перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски шаг №5
Шаг 6 из 9

Сковороду разогреть с растительным маслом. Поместить в масло овощи и обжарить их, постоянно помешивая, на сильном огне в течение 3-4 минут. Добавить в сковороду порезанный язык и чеснок, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски шаг №6
Шаг 7 из 9

Влить подготовленный соус, сразу же перемешать все.

Фото приготовление рецепта: Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски шаг №7
Шаг 8 из 9

Тушить овощи с языком до загустения - около 2 минут. В конце добавить измельченную петрушку. Перемешать, подержать сковороду на огне еще пол минутки и выключить газ. Готовое блюдо подать к столу в горячем виде с рисом или же охладить и подать как закуску.

Фото приготовление рецепта: Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С удовольствием бы попробовала!
19 августа 2017 00:45
Так аппетитно выглядит!
18 августа 2017 20:54
Похожие рецепты по ингредиентам