Домашняя ветчинная колбаса из курицы

Понравился 0 поварам Просмотрен 2209 раз
фото рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы
(4.44)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Домашняя ветчинная колбаса из курятины. Чтобы она получилась вкусной, сочной и аппетитной, я буду готовить домашнюю ветчину из куриной грудки и куриного бедра. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Порезать куриное филе грудки и бедра небольшими кусочками кубической формы.

Фото приготовление рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы шаг №1
Шаг 2 из 5

Сложить в миску, всыпать желатин, соль, перец, специи для курицы. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы шаг №2
Шаг 3 из 5

Выложить смесь на отрез пищевой пленки.

Фото приготовление рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы шаг №3
Шаг 4 из 5

Завернуть куриную массу в виде колбасы, плотно закрепить концы. Варить около 1-1,5 часов. Дать полностью остыть - оставить в холодильнике на ночь.

Фото приготовление рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы шаг №4
Готово!

Снять пленку и порезать домашнюю ветчину кольцами. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная колбаска!
26 сентября 2017 21:56
Похожие рецепты по ингредиентам