Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашняя ветчинная колбаса из курицы

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4588 раз
    фото рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Домашняя ветчинная колбаса из курятины. Чтобы она получилась вкусной, сочной и аппетитной, я буду готовить домашнюю ветчину из куриной грудки и куриного бедра. Угощайтесь!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Порезать куриное филе грудки и бедра небольшими кусочками кубической формы.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Сложить в миску, всыпать желатин, соль, перец, специи для курицы. Все перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Выложить смесь на отрез пищевой пленки.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Завернуть куриную массу в виде колбасы, плотно закрепить концы. Варить около 1-1,5 часов. Дать полностью остыть - оставить в холодильнике на ночь.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы шаг №4
    Готово!

    Снять пленку и порезать домашнюю ветчину кольцами. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Домашняя ветчинная колбаса из курицы шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусная колбаска!
    26 сентября 2017 21:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам