Холодец из индейки

Понравился 0 поварам Просмотрен 3316 раз
фото рецепта: Холодец из индейки
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Предлагаю рецепт вкусного и аппетитного холодца. Готовится холодец из индейки просто и не занимает много времени, как, например, приготовление холодца из свинины или говядины.
Ингредиенты
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

В кастрюлю с толстым дном кладем свиную ножку и варим около 30 минут

Фото приготовление рецепта: Холодец из индейки шаг №1
Шаг 2 из 7

Моем крыло и ногу индейки. Через 30 минут добавляем куски индейки в кастрюлю, кладем туда овощи, соли и перчим по вкусу. Варим еще 2, 5 часа.

Фото приготовление рецепта: Холодец из индейки шаг №2
Шаг 3 из 7

Готовое мясо отделяем от бульона и костей

Фото приготовление рецепта: Холодец из индейки шаг №3
Шаг 4 из 7

Разводим желатин в слегка остывшем бульоне.

Фото приготовление рецепта: Холодец из индейки шаг №4
Шаг 5 из 7

Мясо выкладываем в формы, по желанию добавляем чеснок. Заливаем бульоном и ставим в холодильник на пару часов.

Фото приготовление рецепта: Холодец из индейки шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовый холодец.

Фото приготовление рецепта: Холодец из индейки шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Холодец из индейки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам