Свиной рулет с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5406 раз
Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фарш, белую часть лука зеленого и чеснок с петрушкой. Если у вас намечается праздник, приготовьте такой рулет заранее и он пойдет в качестве закуски. Можно подать в горячем виде с гарниром. Можно использовать для бутербродов вместо колбасы.
Ингредиенты
- Свинина 350 гр.
- Блин 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Фарш куриный 3-4 ст.лож
- Петрушка по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Берем тонкий пласт мякоти свинины, посолить и поперчить с двух сторон. У меня мясо примерного размера 20 на 25.
Шаг 2 из 6
На мясо разложить большой блин или два маленьких. Лишнюю часть можно обрезать или завернуть. На один край выложить куриный фарш уже поперченный и посоленный.
Шаг 3 из 6
Разложить на фарш белую часть лука и по всему блину разбросать чеснок и петрушку.
Шаг 4 из 6
Сворачиваем в рулет и в фольгу.
Шаг 5 из 6
Отправить в духовку сначала на 10 минут при температуре 260 гр. потом огонь убавить до 180 гр. и готовить еще 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный рулет.
12 марта 2018 12:36
Ответить
Интересная идея!
11 марта 2018 21:46
Ответить
Очень интересный рецепт!
11 марта 2018 20:37
Ответить
Аля-ризотто с беконом и луком
Итальянская кухня такая яркая, и красивая, и очень вкусная. ...
07.02.2015, 21:00
nnoir
Террин с сухофруктами
Представляю очень вкусный террин с сухофруктами. ...
11.11.2012, 19:56
Мила
Салат со шкварками и яйцом
Салат со шкварками и яйцом. Этот салат я готовила по мотивам блюда " ...
26.07.2017, 16:44
lorik26
Пицца с ветчиной и беконом
Я думаю, что пиццу любят многие. Мы также часто готовим дома пиццы с ...
29.04.2015, 22:42
bvlena
Закуска из бекона с бужениной
Закуска из бекона с домашней бужениной и листьями салата, приготовле ...
23.05.2016, 10:10
lorik26
Тыква с беконом и итальянскими травами
Представляю Вашему вниманию интересное блюдо из тыквы с копченым бек ...
12.05.2017, 18:40
ОльгаЧ
Бретонское рагу
Просматривая рецепты французской кухни, я остановил своё внимание на ...
14.10.2015, 10:50
ONeil
Пицца с беконом и луком
Очень люблю этот вид пиццы, просто и очень ароматно! Руккола здесь н ...
27.05.2015, 07:09
bvlena
Брускета с авокадо и беконом
Брускета - это закуска итальянской кухни, представляющая собой подсу ...
07.05.2021, 00:47
OdryParker
Закуска "Рулетики из чернослива в беконе"
Очень вкусная, сытная, оригинальная горячая закуска! ...
08.04.2012, 23:49
Кофеманка
mnat
Evangelina
Ellisa