Свиной рулет с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3933 раз
Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фарш, белую часть лука зеленого и чеснок с петрушкой. Если у вас намечается праздник, приготовьте такой рулет заранее и он пойдет в качестве закуски. Можно подать в горячем виде с гарниром. Можно использовать для бутербродов вместо колбасы.
Ингредиенты
- Свинина 350 гр.
- Блин 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Фарш куриный 3-4 ст.лож
- Петрушка по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Берем тонкий пласт мякоти свинины, посолить и поперчить с двух сторон. У меня мясо примерного размера 20 на 25.
Шаг 2 из 6
На мясо разложить большой блин или два маленьких. Лишнюю часть можно обрезать или завернуть. На один край выложить куриный фарш уже поперченный и посоленный.
Шаг 3 из 6
Разложить на фарш белую часть лука и по всему блину разбросать чеснок и петрушку.
Шаг 4 из 6
Сворачиваем в рулет и в фольгу.
Шаг 5 из 6
Отправить в духовку сначала на 10 минут при температуре 260 гр. потом огонь убавить до 180 гр. и готовить еще 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный рулет.
12 марта 2018 12:36
Ответить
Интересная идея!
11 марта 2018 21:46
Ответить
Очень интересный рецепт!
11 марта 2018 20:37
Ответить
Хинкали
Хинкали, так же как и пельмени, готовятся из теста с начинкой из мяс ...
31.03.2013, 06:31
Julcha
Суп сырный с фрикадельками и луком-пореем
Быстрый и простой в приготовлении, сытный и питательный суп с фрикад ...
18.04.2021, 12:48
MarinaMMI
Чебуреки
Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в мороз ...
16.08.2016, 20:11
Тория
Запеканка с рисом,фаршем и брокколи
Сочный рис с луком и морковью, пропитанный мясным соком в нижнем сло ...
14.07.2016, 15:56
тамара агапитова
Долма с фаршем горошком и сыром
Долма - блюдо, представляющее собой начиненные овощи или листья вино ...
03.07.2017, 18:29
lorik26
Котлеты запеченные в духовке
У каждой хозяйки свой фирменный рецепт котлет. Сегодня хочу рассказа ...
02.04.2016, 18:02
тамара агапитова
Плов с фаршем в мультиварке
Если у вас нет много времени для приготовления ужина, этот рецепт. В ...
25.09.2015, 19:31
OdryParker
Нежные котлеты с творогом
Сочные, нежные котлеты с овощами и творогом, запеченные в духовке. Г ...
18.08.2015, 23:27
barska
Котлеты с начинкой из чернослива
Вкусные сочные мясные котлеты с пикантной начинкой из чернослива, ко ...
15.02.2016, 01:56
OdryParker
Котлеты из фарша и капусты
Это котлеты с секретом.За счет присутствия в них капусты, они более ...
03.12.2020, 13:52
тамара агапитова