Свиной рулет с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4411 раз

Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фарш, белую часть лука зеленого и чеснок с петрушкой. Если у вас намечается праздник, приготовьте такой рулет заранее и он пойдет в качестве закуски. Можно подать в горячем виде с гарниром. Можно использовать для бутербродов вместо колбасы.
Ингредиенты
- Свинина 350 гр.
- Блин 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Фарш куриный 3-4 ст.лож
- Петрушка по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Берем тонкий пласт мякоти свинины, посолить и поперчить с двух сторон. У меня мясо примерного размера 20 на 25.

Шаг 2 из 6
На мясо разложить большой блин или два маленьких. Лишнюю часть можно обрезать или завернуть. На один край выложить куриный фарш уже поперченный и посоленный.

Шаг 3 из 6
Разложить на фарш белую часть лука и по всему блину разбросать чеснок и петрушку.

Шаг 4 из 6
Сворачиваем в рулет и в фольгу.

Шаг 5 из 6
Отправить в духовку сначала на 10 минут при температуре 260 гр. потом огонь убавить до 180 гр. и готовить еще 50 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный рулет.
12 марта 2018 12:36
Ответить
Интересная идея!
11 марта 2018 21:46
Ответить
Очень интересный рецепт!
11 марта 2018 20:37
Ответить
Блины со свининой и укропом
Блины со свининой и укропом. Очень любим блинчики, особенно с мясной ...
15.02.2019, 01:43
ihajse
Суп с мясными шариками
Очень вкусный супчик для детей и взрослых :) ...
06.07.2012, 14:48
ОльгаЧ
Рис с фаршем на сковороде
Рекомендую вам простой рецепт приготовления риса с фаршем на сковоро ...
26.07.2021, 11:50
Елена Калинина
Тефтели в сметанном соусе
Рецепт тефтелей знают и готовят многие хозяйки. Предлагаю вашему вни ...
20.01.2021, 11:14
Marina30
Котлеты с баклажаном и сыром
Котлеты с баклажаном и сливочным сыром, хотя сыр можно использовать ...
25.07.2016, 14:31
lorik26
Мясные мини пироги
Интересный рецепт закусочных пирогов.. ...
13.03.2013, 23:30
тори
Свиные котлеты с зеленью
Свиные котлеты с зеленью. Котлеты будем готовить из готового свиного ...
29.07.2020, 15:33
Nadin 05
Котлеты свиные сочные
Эти котлеты понравились всем моим домочадцам. В чём их преимущество? ...
19.01.2016, 18:11
тамара агапитова
Свиные котлеты с кинзой и луком
Свиные котлеты с кинзой и луком. Очень люблю сочетание мяса и кинзы. ...
08.05.2018, 11:35
ihajse
Котлеты запеченные в духовке (без яиц)
Мы все знаем, что запеченные блюда намного полезнее, чем жаренные. И ...
29.05.2017, 22:05
тамара агапитова