Свинина запечённая с маринованными грибами и огурцами

Отбиваем с двух сторон мясо свинины, солим, перчим.

Нарезаем тонкими кружочками огурец, маринованные шампиньоны, натираем на крупной терке сыр.

Сверху мяса ложим кружочки маринованного огурца.

Сверху на огурцы выкладываем нарезанные маринованные шампиньоны.

В натертый сыр добавляем две ложки сметаны, хмели-сунели, перемешиваем.

На верхний слой ложим сыр со сметаной.

Аккуратно перекладываем в рукав, завязываем с двух сторон и ставим в разогретую духовку до 220 градусов.

Выпекать 45-50 минут.

Приятного аппетита!