Свинина запечённая с маринованными грибами и огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6416 раз
Очень сочная свинина с маринованными грибами и маринованными огурцами, запечённая в рукаве. Мясо свинины получается нежным внутри, а сверху румяная сырная корочка.
Ингредиенты
- Свинина (лопаточная часть) 300 г.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Грибы маринованные 50 г.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Сыр твердый 100 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (лопаточная часть)
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Отбиваем с двух сторон мясо свинины, солим, перчим.
Шаг 2 из 9
Нарезаем тонкими кружочками огурец, маринованные шампиньоны, натираем на крупной терке сыр.
Шаг 3 из 9
Сверху мяса ложим кружочки маринованного огурца.
Шаг 4 из 9
Сверху на огурцы выкладываем нарезанные маринованные шампиньоны.
Шаг 5 из 9
В натертый сыр добавляем две ложки сметаны, хмели-сунели, перемешиваем.
Шаг 6 из 9
На верхний слой ложим сыр со сметаной.
Шаг 7 из 9
Аккуратно перекладываем в рукав, завязываем с двух сторон и ставим в разогретую духовку до 220 градусов.
Шаг 8 из 9
Выпекать 45-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
5 января 2021 17:42
Ответить
Очень вкусно и сытно)
5 января 2021 16:11
Ответить
Спасибочки!
5 января 2021 16:13
Ответить
Мясная подлива с луком и помидорами
Мясная подлива с луком и помидорами - это отличное повседневное блюд ...
26.05.2021, 22:43
uliay
Сочная буженина в тесте
Мясо бесконечно нежное и сочное, лучше получается чем в фольге или р ...
23.06.2012, 19:23
МарияС
Свинина с ананасом по-китайски
Быстро готовится и очень выручает в будни! Кисло-сладкий соус с мясо ...
24.07.2012, 21:06
barska
Медовая свинина с карамельным луком и тушёной капустой.
Очень вкусное блюдо, на мой взгляд, идеальное сочетание сладости сви ...
16.12.2011, 20:45
mama Tasi
Свинина с овощами и сыром
Свинина приготовленная очень быстро с мелко нарезанными овощами со с ...
07.04.2016, 20:56
lorik26
Фрикадельки с йогуртом и чесноком
Вкусные и нежные фрикадельки с домашним йогуртом. Для вкуса добавим ...
04.03.2016, 12:30
mnat
Свинина с грибами и овощами, тушеная в сливках
Предлагаю на ужин приготовить мясо с грибами и овощами, запеченное в ...
30.03.2018, 14:24
uliay
Пёркёльт в мультиварке
За этим необычным названием стоит венгерское блюдо, которое состоит ...
25.11.2016, 00:29
OdryParker
Жаркое из свиных рёбрышек
Это классическое домашнее блюдо. Невероятно вкусное жаркое из свиных ...
21.08.2015, 22:26
тамара агапитова
Свинина в соусе под корочкой сыра
Свинина в соусе под корочкой сыра. Это отличная идея для быстрого пр ...
15.11.2019, 14:15
lorik26