Сельдь с маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 20520 раз

Прекрасная закуска сельдь. Мы её любим с острой посыпкой и маринованным луком.
Ингредиенты
- Сельдь крупная 1 шт.
- Лук репчатый большой 1 шт.
- Сахар 1ч. лож
- Уксус 9% 1 ст.
- Смесь перцев по вкусу
- Хлопья перца чили по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. лож.
- Зелёный лук 5 перьев
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим и нарезаем полукольцами, заливаем кипятком и сразу ставим под струю холодной воды. Это делаем для того, чтобы из лука вышла горечь.

Шаг 2 из 7
Откидываем на дуршлаг.

Шаг 3 из 7
Выкладываем в тарелочку, посыпаем сахаром и уксусом. Делайте это по своему вкусу.Оставьте мариноваться минут на 20.

Шаг 4 из 7
Крупную, жирную сельдь разделайте на филе, удалите все косточки.

Шаг 5 из 7
Порежьте сельдь на кусочки и выложите в салатницу.

Шаг 6 из 7
Сверху посыпьте маринованным луком, смесью перцев, хлопьями чили.

Готово!
Полейте подсолнечным маслом и посыпьте зелёным луком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, это очень вкусно!
22 ноября 2014 22:39
Ответить
Как аппетитно!
22 ноября 2014 21:46
Ответить
Мы тоже любим селедочку с маринованным лучком! 

22 ноября 2014 19:20
Ответить
Тарталетки с ягодно-творожным кремом
Очень нежный и сладкий десерт для детей. ...
11.11.2014, 22:11
Лара
Закусочные вафельные корзинки с печенью и зеленым маслом
Закусочные вафельные корзинки с печенью и зеленым маслом . Этот реце ...
10.07.2017, 14:57
ihajse
Тарталетки с ягодами
Как-то раз муж решил облегчить мой труд на кухне и принес упаковку т ...
11.04.2012, 08:34
ОльгаЧ
Тарталетки с творогом, огурцом и редисом
Закуска из творога — простое и оригинальное блюдо, вкус которого мож ...
24.04.2018, 20:47
тамара агапитова
Тарталетки с рыбно свекольной начинкой
Предлагаю добавить вам в копилочку вкусную и быструю в приготовлении ...
10.01.2022, 09:46
Yulia.
Корзиночки с салатом из креветок
Вкусная закуска из корзиночек с салатом из креветок, сыра , яйца и м ...
20.04.2014, 21:25
Татьяна Маражо
Песочные тарталетки с творожно - банановой начинкой
Хочу поделиться с вами не сложным рецептом приготовления вкусных, сл ...
14.08.2017, 20:39
ihajse
Тарталетки с крабовыми палочками
Вкусная и яркая закуска.
11.08.2014, 20:40
Ленок-Кленок
Песочная тарталетка с салатом
Песочная тарталетка с салатом. Если у вас намечается накануне праздн ...
25.02.2019, 22:29
ihajse
Тарталетки с сельдью
Вкусные и полезные тарталетки. Готовить легко, а продукты есть в каж ...
15.08.2014, 22:33
Ленок-Кленок