Креветки «Саганаки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4144 раз

Очень известное и популярное блюдо из креветок в Греции. Готовится довольно легко, главное, иметь настоящий качественный сыр фету, поскольку "Саганаки" обозначает " запеченный с сыром". Креветки тоже лучше использовать небольшого размера.
Ингредиенты
- Креветки 500 гр
- Помидор 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Масло оливковое 1 ст.л
- Сыр фета 100 гр
- Оливки черные 30 гр
- Зелень 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук и чеснок нарезаем мелким кубиком.

Шаг 2 из 7
Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле до мягкости и добавляем томатны в собственном соку или просто нарезанную мелким кубиком мякоть помидора.

Шаг 3 из 7
Оливки нарезаем колечками, сыр фету нарезаем кубиками, зелень - мелко нарубим.

Шаг 4 из 7
В форму для запекания выкладываем очищенные от панцирей и голов креветки.

Шаг 5 из 7
Заливаем томатным соусом.

Шаг 6 из 7
Сверху выкладываем кусочки сыра феты, оливки, зелень. Солить нужно осторожно, фета очень соленая. Отправляем в духовку, разогретую до 170 гр С, на 20-25 минут.

Готово!
Подаем креветки "Саганаки" в со свежим белым хлебом, которым вымакиваем соус, именно так делают греки. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я представляю как это вкусно!!! 

26 июня 2015 20:49
Ответить
Салат из крабовых палочек
Вкусный салат. Горох я использовала консервированный. Сыр любой твер ...
28.03.2015, 20:54
lorik26
Салат из крабовых палочек с помидорами
Хочу поделиться очень интересным рецептом крабавого салата с помидор ...
03.08.2021, 07:44
the_dream
Крабовый салат с плавленным сыром
Предлагаю вариант приготовления крабового салата с плавленным сыром. ...
27.03.2018, 12:33
Ира Ли
Салат с крабовыми палочками, апельсином и орехами
Нежный, необычный, с интересным сочетанием салат с крабовыми палочка ...
15.06.2017, 20:19
Елена Калинина
Салат "Дамский каприз" с крабовыми палочками
Обычно салат дамский каприз я готовлю на праздник, вот и сейчас он у ...
31.12.2015, 20:31
dimas
Салат из крабовых палочек с зеленой редькой
Предлагаю вкусный, свежий салат из крабовых палочек. Заправлять его ...
27.03.2016, 15:25
Navely
Салат "Нежный краб"
Лет пять назад нашла этот рецепт в журнале Лиза. С тех пор делаю дов ...
11.02.2012, 12:27
Zoya7
Котлеты с крабовыми палочками кабачком
Вкусное, новое, интересное блюдо.
27.04.2015, 13:49
lorik26
Салат "Крабовый" порционный
В интернете можно найти множество крабовых салатов с картошкой или р ...
05.12.2018, 19:27
Тория
Салат "Яркий"
Овощные салаты могут быть сделаны из сырых, отваренных и запеченных ...
26.11.2017, 20:17
Marina30