Жареная семга с авокадо и красной икрой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4625 раз

Гармоничное вкусовое сочетание ингредиентов- нежная семга и маслянистый вкус авокадо с кислыми и острыми нотками сока лайма и соуса табаско, и как заверщающий аккорд- красная икра. Это блюдо стоит попробовать. Рекомендую!
Ингредиенты
- Авокадо 0,5 шт
- Икра красная 1 ст.лю
- Семга 200 г
- Сок лайма 1 ст.лю
- Табаско по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Авокадо очистить. Размять мякоть вилкой.

Шаг 2 из 7
Добавить сок лайма, черный перец, несколько капель соуса Табаско. Перемешать.

Шаг 3 из 7
Филе семги посолить, поперчить.

Шаг 4 из 7
В сковороде разогреть небольшое количество масла, обжарить филе рыбы с одной стороны.

Шаг 5 из 7
Перевернуть, готовить еще 1 минуту, накрыв крышкой.

Шаг 6 из 7
Подогреть тарелку. Выложить филе семги, мусс из авокадо.

Готово!
Украсить красной икрой и по желанию, зеленью или веточками розмарина.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Шикарное блюдо, смотрится потрясающе 

12 августа 2016 20:35
Ответить
Это всё моё! Вкуснота! Красота! 

12 августа 2016 14:29
Ответить
Салат с авокадо и маринованными шампиньонами
Очень вкусный салат, основными компонентами которого выступают марин ...
20.05.2016, 17:48
OdryParker
Бутерброды с помидором и соусом из авокадо
Бутерброды с помидором и соусом из авокадо. Ну, очень вкусные бутерб ...
27.08.2020, 10:37
lorik26
Десертный крем из авокадо с личи
Десертный крем из авокадо с личи и взбитыми сливками. Дополняет десе ...
30.12.2013, 00:24
Татьяна Маражо
Салат из авокадо, рукколы оливок и сыра с плесенью
Перед вами легкий салат из рукколы, мягкого авокадо, помидора, оливо ...
08.06.2018, 16:18
ihajse
Салат шпинатный с авокадо
Оч.люблю авокадо и делаю часто разные рецепты с ним. Авокадо полезны ...
24.10.2013, 01:18
Апрель
Салат с авокадо и брынзой в панировке
Салат с авокадо и брынзой в панировке. Перед вами очень вкусный сала ...
29.10.2018, 22:19
ihajse
Салат из авокадо с вяленым томатом и перцем
Салат из авокадо с вяленым томатом и перцем. Это простой в приготовл ...
20.01.2019, 18:01
ihajse
Салат из авокадо с творожным сыром, помидорами и сухариками
Салат из авокадо с помидорами, творожным сыром и сухариками получает ...
30.06.2019, 14:27
1234tatyana
Рулетики из авокадо с салатом из тунца
Рулетики из тонких ломтиков авокадо с салатом из тунца..Из предложен ...
03.10.2013, 23:06
Татьяна Маражо
Фреш салат из авокадо
Фреш салат из авокадо. Предлагаю вашему вниманию вкусный вегетарианс ...
31.10.2019, 20:25
ihajse