Вход

Жареная семга с авокадо и красной икрой

Понравился 1 повару Просмотрен 805 раз
фото рецепта: Жареная семга с авокадо и красной икрой
(4.20)
107 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Гармоничное вкусовое сочетание ингредиентов- нежная семга и маслянистый вкус авокадо с кислыми и острыми нотками сока лайма и соуса табаско, и как заверщающий аккорд- красная икра. Это блюдо стоит попробовать. Рекомендую!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Авокадо очистить. Размять мякоть вилкой.

Фото приготовление рецепта: Жареная семга с авокадо и красной икрой шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить сок лайма, черный перец, несколько капель соуса Табаско. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареная семга с авокадо и красной икрой шаг №2
Шаг 3 из 7

Филе семги посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Жареная семга с авокадо и красной икрой шаг №3
Шаг 4 из 7

В сковороде разогреть небольшое количество масла, обжарить филе рыбы с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Жареная семга с авокадо и красной икрой шаг №4
Шаг 5 из 7

Перевернуть, готовить еще 1 минуту, накрыв крышкой.

Фото приготовление рецепта: Жареная семга с авокадо и красной икрой шаг №5
Шаг 6 из 7

Подогреть тарелку. Выложить филе семги, мусс из авокадо.

Фото приготовление рецепта: Жареная семга с авокадо и красной икрой шаг №6
Готово!

Украсить красной икрой и по желанию, зеленью или веточками розмарина.

Фото приготовление рецепта: Жареная семга с авокадо и красной икрой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Шикарное блюдо, смотрится потрясающе love
12 августа 2016 20:35
Это всё моё! Вкуснота! Красота! love
12 августа 2016 14:29
Похожие рецепты по ингредиентам