Жареная семга с авокадо и красной икрой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5369 раз
Гармоничное вкусовое сочетание ингредиентов- нежная семга и маслянистый вкус авокадо с кислыми и острыми нотками сока лайма и соуса табаско, и как заверщающий аккорд- красная икра. Это блюдо стоит попробовать. Рекомендую!
Ингредиенты
- Авокадо 0,5 шт
- Икра красная 1 ст.лю
- Семга 200 г
- Сок лайма 1 ст.лю
- Табаско по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Авокадо очистить. Размять мякоть вилкой.
Шаг 2 из 7
Добавить сок лайма, черный перец, несколько капель соуса Табаско. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Филе семги посолить, поперчить.
Шаг 4 из 7
В сковороде разогреть небольшое количество масла, обжарить филе рыбы с одной стороны.
Шаг 5 из 7
Перевернуть, готовить еще 1 минуту, накрыв крышкой.
Шаг 6 из 7
Подогреть тарелку. Выложить филе семги, мусс из авокадо.
Готово!
Украсить красной икрой и по желанию, зеленью или веточками розмарина.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Шикарное блюдо, смотрится потрясающе 
12 августа 2016 20:35
Ответить
Это всё моё! Вкуснота! Красота! 
12 августа 2016 14:29
Ответить
Тарталетки с творогом и чесноком
Такой сырный крем с чесноком - достойная замена тертому сыру с майон ...
22.11.2011, 15:26
belis07
Крекерный закусочный тортик
Вкусно и просто. Готовится быстро, требует пропитки. Вполне подходит ...
06.02.2014, 11:24
nnoir
Дачный тортик
Вкусный десерт с минимумом усилий. Вкусный десерт с минимумом усилий ...
15.11.2014, 14:43
tanana
Закусочный торт "Просто и вкусно"
Быстрый и вкусный закусочный торт.
07.01.2015, 17:58
GLAVBYX
Торт из крекера
Вкусный и очень быстрый торт без выпечки ...
30.07.2014, 14:12
Tanufka12
Салат из сардин и крекеров
Почти каждый день у нас на столе салат. Но очень хочется, чтобы он б ...
06.04.2017, 09:50
тамара агапитова
Закусочный торт
Вкуснейшая закуска.
24.04.2015, 12:27
lorik26
Бар с лимонно-голубичным вкусом
Бары это сладкая выпечка десерт,который выпекают в квадратной форме, ...
31.07.2014, 21:57
Апрель
Закуска из лукового крекера, сыра и огурца
Предлагаю приготовить быструю и вкусную чесночную закуску с крекером ...
21.04.2016, 16:41
Алеся Козловская
Пестрое пирожное
Такое пирожное очень любят дети, но и взрослые не отказываются. ...
19.09.2012, 23:27
Ellisa

Nadin 05
тамара агапитова