Закуска из картофеля с сельдью

Понравился 2 поварам Просмотрен 1997 раз
фото рецепта: Закуска из картофеля с сельдью
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из картофеля с сельдью. Для этой закуски нужно заранее отварить картофель в мундире. Подавать закуску можно на горячем картофеле или остывшем - вкусно и так и так. Для закуски готовятся две начинки - из сельди и лука.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Мелки кубиком нарезать огурец и перемешать с сметаной и майонезом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из картофеля с сельдью шаг №1
Шаг 2 из 8

Мелко нарезать яйцо и добавить с горчицей к огурцу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из картофеля с сельдью шаг №2
Шаг 3 из 8

Мелко нарезать филе сельди или молоки. Перемешать. Одна начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Закуска из картофеля с сельдью шаг №3
Шаг 4 из 8

Теперь нарезать полукольцами лук, добавить зелень, оливковое масло, соль, сахар, сок лимона, перемешать и оставить на 30 минут или долее.

Фото приготовление рецепта: Закуска из картофеля с сельдью шаг №4
Шаг 5 из 8

Отварить картофель, очистить и разрезать вдоль, обжарить на оливковом масле или подать в остывшем виде.

Фото приготовление рецепта: Закуска из картофеля с сельдью шаг №5
Шаг 6 из 8

На картофель выложить первую начинку.

Фото приготовление рецепта: Закуска из картофеля с сельдью шаг №6
Шаг 7 из 8

Сверху лук маринованный.

Фото приготовление рецепта: Закуска из картофеля с сельдью шаг №7
Готово!

И по ломтику сельди. Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из картофеля с сельдью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно смотрится, беру на зметку. love
27 декабря 2016 16:50
Похожие рецепты по ингредиентам