Закуска из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5366 раз

Закуска из картофеля с сельдью. Для этой закуски нужно заранее отварить картофель в мундире. Подавать закуску можно на горячем картофеле или остывшем - вкусно и так и так. Для закуски готовятся две начинки - из сельди и лука.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Филе сельди 1 шт.
- Молоки рыбные 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 чай.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Лук белый 1 шт.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 0,5 чай.ло
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мелки кубиком нарезать огурец и перемешать с сметаной и майонезом.

Шаг 2 из 8
Мелко нарезать яйцо и добавить с горчицей к огурцу.

Шаг 3 из 8
Мелко нарезать филе сельди или молоки. Перемешать. Одна начинка готова.

Шаг 4 из 8
Теперь нарезать полукольцами лук, добавить зелень, оливковое масло, соль, сахар, сок лимона, перемешать и оставить на 30 минут или долее.

Шаг 5 из 8
Отварить картофель, очистить и разрезать вдоль, обжарить на оливковом масле или подать в остывшем виде.

Шаг 6 из 8
На картофель выложить первую начинку.

Шаг 7 из 8
Сверху лук маринованный.

Готово!
И по ломтику сельди. Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно смотрится, беру на зметку. 

27 декабря 2016 16:50
Ответить
Слоеный пирог из рыбы
Очень простой рецепт закусочного пирога из рыбной консервы в собстве ...
15.02.2017, 14:07
Marina30
Котлеты из кильки в томате с рисом
Попробуйте приготовить необычные котлеты из риса с консервой килька ...
31.08.2020, 10:53
Pearl
Салат "Я - Дракон!!!"
Салат получается нежный и однородный по структуре, с приятным сбалан ...
29.04.2012, 22:57
МарияС
Салат с рыбной консервой
Еще один вариант салат с морской капустой, на этот раз с рыбной конс ...
17.03.2015, 16:48
Тория
Котлеты из рыбных консервов
Не успели купить продукты, а домашние ждут от вас вкусного и интерес ...
04.08.2016, 11:40
mellorn
Котлеты из кильки в томате с рисом
Сейчас мы приготовим котлеты из кильки в томатном соусе. Эти котлеты ...
06.07.2020, 14:43
тамара агапитова
Борщ с рыбными консервами и свеклой
Борщ с рыбными консервами и свеклой. Хочу поделится с вами не сложны ...
28.06.2021, 11:01
ihajse
Суп с рыбными консервами
Суп из консервы рыбной можно приготовить за минут двадцать-тридцать. ...
10.12.2015, 21:20
lorik26
Суп с рыбными консервами и яйцом
Суп с рыбными консервами и яйцом. Первые блюда в основном готовим на ...
25.12.2017, 20:29
ihajse
Салат из рыбных консервов с огурцами и яйцом
Предлагаю вам попробовать простой, но необычайно вкусный салатик из ...
10.09.2016, 22:21
Елена Калинина