Соленый лосось сухим способом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1838 раз
фото рецепта: Соленый лосось сухим способом
(4.46)
4468 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу предложить вам приготовить слабосоленый лосось у себя дома. Существует два варианта засолки лосося с водой в рассоле и сухим способом. Быстро и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Для приготовления удалить все кости из филе рыбы.

Фото приготовление рецепта: Соленый лосось сухим способом шаг №1
Шаг 2 из 5

Соединить сахар с солью.

Фото приготовление рецепта: Соленый лосось сухим способом шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить молотую смесь перцев, зелень.

Фото приготовление рецепта: Соленый лосось сухим способом шаг №3
Шаг 4 из 5

Засолить лосось. Поставить сверху пресс и отправить в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Соленый лосось сухим способом шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Соленый лосось сухим способом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам