Волованы с малосольным лососем и маслинами «Морские розы»

Понравился 0 поварам Просмотрен 275 раз
фото рецепта: Волованы с малосольным лососем и маслинами «Морские розы»
(4.81)
215 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
И я спешу поделиться с вами рецептом приготовления волованов из слоеного теста и вариантом красивой подачи в виде роз. Отличная закуска на любой праздничный стол.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Размораживаем готовое слоеное тесто, слегка раскатываем в виде прямоугольника, с помощью стакана вырезаем четное количество кружков. У меня получилось 12 кружков.

Фото приготовление рецепта: Волованы с малосольным лососем и маслинами «Морские розы» шаг №1
Шаг 2 из 8

У 6 кружков с помощью рюмки по центру вырезаем маленькие кружки.

Фото приготовление рецепта: Волованы с малосольным лососем и маслинами «Морские розы» шаг №2
Шаг 3 из 8

Ободочки от кружков кладем на кружки, как показано на фото.

Фото приготовление рецепта: Волованы с малосольным лососем и маслинами «Морские розы» шаг №3
Шаг 4 из 8

Противень смазываем оливковым маслом, кладем заготовки волованов и маленькие кружки. Маленькие кружки нам не понадобятся, я просто посыпаю их сахаром и выпекаю, потом можно подать к чаю. Выпекаем в духовке при температуре 180-200°C 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Волованы с малосольным лососем и маслинами «Морские розы» шаг №4
Шаг 5 из 8

У готовых волованов в середине аккуратно удаляем тесто так, чтобы осталось не очень тонкое дно.

Фото приготовление рецепта: Волованы с малосольным лососем и маслинами «Морские розы» шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовим начинку для волованов. В чашке смешиваем сметану или майонез с измельченным чесноком и мелко нарезанной зеленью.

Фото приготовление рецепта: Волованы с малосольным лососем и маслинами «Морские розы» шаг №6
Шаг 7 из 8

Подготовленной начинкой обильно смазываем дно волованов, кладем в виде розы нарезанное полосочками шириной 1 см малосольное филе лосося и украшаем маслинами, нарезанными тонкими полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Волованы с малосольным лососем и маслинами «Морские розы» шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Волованы с малосольным лососем и маслинами «Морские розы» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные валованы!
29 июля 2020 15:07
Рецепт замечательный! однозначно 5!
Видно у нас завелся трусливый, мелкий пакостник :)))
29 июля 2020 11:31
Спасибо большое! Это точно,я и ранее это заметила - про мелкого трусливого пакостника.)))
31 июля 2020 05:04
Похожие рецепты по ингредиентам