Маринованные мидии на закуску
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9989 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных мидий к праздничному столу. Этот рецепт должен понравится любителем морепродуктов. Мидии получаются насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- Мидии 700 гр.
- Соевый соус Терияки 3 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соус острый по вкусу
- Сок лимонный 1 си.о.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вода 1,5 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 5-6 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 9
Замороженные мидии промываем холодной проточной водой.
Шаг 2 из 9
В горячую кипячёную воду кладем специи и соль
Шаг 3 из 9
Отправляем мидии
Шаг 4 из 9
Доводим до кипения и выключаем. Накрываем и оставляем на 15 минут.
Шаг 5 из 9
Для маринада я использовала чеснок, китайский остро-сладкий соус и соевый соус терияки.
Шаг 6 из 9
Сливаем мидии, удаляем специи. Добавляем китайский соус, соевый соус, соус терияки, сахар, чеснок, масло и сок лимона. Перемешиваем. Накрываем и оставляем остывать и мариноваться.
Шаг 7 из 9
Остывшие мидии перекладываем в баночку.
Шаг 8 из 9
Закрываем и отправляем на сутки в холодильник. Маринованные мидии готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю как вкусно!
28 апреля 2021 22:45
Ответить
Обожаю морепродукты! Спасибо за отличный рецепт!
28 апреля 2021 14:08
Ответить
Лимонные булочки
Нежные лимонные булочки.
16.04.2013, 00:33
тори
Блины с картошкой и соусом из салаки
Это наши любимые блинчики.Они бюджетные, сытные и очень вкусные. ...
16.12.2012, 13:59
тамара агапитова
Пышный кекс на кефире
Этот кекс готовить легко и он и правда получается пышным. Я его буду ...
18.10.2015, 12:51
lorik26
Итальянские пирожные соффиони
Итальянские пирожные соффиони. Невероятно вкусная итальянская выпечк ...
09.03.2019, 15:15
lorik26
Домашний хлеб
Предлагаю Вам, приготовить очень мягкий, ароматный и вкусный хлеб. П ...
15.07.2015, 22:24
Tanufka12
Пицца по-аджарски в мультиварке
Пицца по-аджарски в мультиварке, это не обычная пицца напоминает по ...
05.11.2016, 01:25
Лилиya
Апельсиново-банановый пирог
Апельсиново-банановый пирог. Это очень вкусный кекс - пирог, ароматн ...
31.01.2020, 17:11
lorik26
Кексы на сковороде с омлетом из белка с грибами
Кексы на сковороде с омлетом из белка с грибами. Это отличное блюдо ...
18.08.2017, 11:15
lorik26
Вишнёво-творожный пирог
Черно-белой зимой хочется ярких красок, а этот пирог с вишней так ра ...
21.01.2017, 19:14
uliay
Королевская ватрушка с овсяными хлопьями
Предлагаю рецепт Королевской ватрушки с овсяными хлопьями. ...
31.01.2015, 14:52
star999

Nadin 05
MarinaMMI