Маринованные мидии на закуску
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8994 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных мидий к праздничному столу. Этот рецепт должен понравится любителем морепродуктов. Мидии получаются насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- Мидии 700 гр.
- Соевый соус Терияки 3 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соус острый по вкусу
- Сок лимонный 1 си.о.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вода 1,5 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 5-6 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 9
Замороженные мидии промываем холодной проточной водой.
Шаг 2 из 9
В горячую кипячёную воду кладем специи и соль
Шаг 3 из 9
Отправляем мидии
Шаг 4 из 9
Доводим до кипения и выключаем. Накрываем и оставляем на 15 минут.
Шаг 5 из 9
Для маринада я использовала чеснок, китайский остро-сладкий соус и соевый соус терияки.
Шаг 6 из 9
Сливаем мидии, удаляем специи. Добавляем китайский соус, соевый соус, соус терияки, сахар, чеснок, масло и сок лимона. Перемешиваем. Накрываем и оставляем остывать и мариноваться.
Шаг 7 из 9
Остывшие мидии перекладываем в баночку.
Шаг 8 из 9
Закрываем и отправляем на сутки в холодильник. Маринованные мидии готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю как вкусно!
28 апреля 2021 22:45
Ответить
Обожаю морепродукты! Спасибо за отличный рецепт!
28 апреля 2021 14:08
Ответить
Салат с печенью трески
Быстрый салат из свежих овощей и консервированной печени трески по-м ...
31.07.2019, 18:55
OdryParker
Намазка из печени трески
Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится бо ...
23.01.2020, 19:34
тамара агапитова
Тарталетки с печенью трески
Быстрый рецепт закуски из печени трески, с отварным яйцом и зелёным ...
23.01.2020, 10:24
Marina30
Салат с печенью трески
Очень вкусный и сытный салат с печенью трески. Быстро готовится. Поп ...
02.01.2015, 15:11
Senata
Салат с печенью трески
Салат с печенью трески, огурцом и помидором черри и большим количест ...
10.06.2020, 15:49
lorik26
Салат с печенью трески
Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат с печенью трески б ...
31.08.2015, 11:51
Senata
Салат " Морской конек "
Вкусный салат и вполне претендует на Праздничный. ...
24.02.2015, 20:09
nnoir
Бутерброды с печенью трески и помидорами
Бутерброды с печенью трески и помидорами. Предлагаю приготовить вкус ...
03.01.2022, 20:22
ihajse
Салат из печени трески с капустой
Салат из печени трески с капустой. Вкуснейший салат из необычного со ...
24.08.2020, 08:58
lorik26
Салат из печени трески с зеленым горошком
Предлагаю вашему вниманию сытный и аппетитный салат из печени трески ...
18.06.2021, 12:50
Marina30

Nadin 05
MarinaMMI