Салат из трески с укропом и майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2946 раз
С данным рецептом я познакомилась в середине 80-ых голов в Питере. Его приготовила женщина родившееся в Южно -Сахалинске, поэтому этот рецепт скорее всего с Дальнего Востока России. Рецепт очень прост и не менее вкусен. Рыбу надо брать только белых сортов. Мне удалось купить именно дальневосточную треску, мясо в ней очень плотное и вкусное.
Ингредиенты
- Треска 1,5 кг.
- Майонез 400 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вода 1,5 л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Срезаем в треске плавники и разрезаем на три-четыре части
Шаг 2 из 8
Кладем рыбу в горячую воду с добавлением пряностей и соли. Варим около 20-25 минут. до готовности.
Шаг 3 из 8
Достаем шумовкой рыбу и даем ей остыть
Шаг 4 из 8
На плоскую тарелку выкладываем рыбное филе небольшими кусочками
Шаг 5 из 8
Обильно поливаем всю рыбу майонезом.
Шаг 6 из 8
Режем мелко много укропа
Шаг 7 из 8
Обильно посыпаем сверху укропом и даем немного постоять салату, чтобы рыба пропиталась майонезом. Салат из трески с укропом и майонезом готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка! Салат очень аппетитно выглядит! В нём всё то, люблю!
9 июня 2021 11:37
Ответить
Спасибо Тамарочка очень приятно, что наши вкусы совпадают))
10 июня 2021 11:00
Ответить
Фаршированные кулечки
Фаршированные кулечки из сыра. Начинка - это салат из вареной чечеви ...
17.04.2017, 12:50
lorik26
Сырные блины с зеленью
Решила приготовить на масленицу для разнообразия закусочные блины с ...
27.02.2017, 11:08
Senata
Закуска с сырным салатом
Закуски – блюда, которые подаются на стол перед основной подачей или ...
22.10.2015, 09:11
Marina30
Сметанные уголочки с сыром
Очень часто балую своих домочадцев на завтрак кашами и различной вып ...
21.02.2018, 17:17
Evangelina
Салат фруктовый с сыром
Очень вкусный фруктовый салат с добавлением твердого сыра со сметанн ...
24.02.2014, 13:02
Oduvanchik
Пирожки с яблоком из сырного теста
Пирожки с яблоками из сырного теста. Тесто очень вкусное и годится д ...
06.06.2018, 20:04
lorik26
Салат со шпинатом и сыром
Зеленые салаты известны своим витаминным составом. В данном салате и ...
08.06.2017, 23:19
OdryParker
Сырно-яичный салат
Оригинальный и разноцветный салат на кружочках помидора. В рецепт ...
29.06.2018, 11:40
Marina30
Кесадилья с сыром
Очень быстрое в приготовлении блюдо - кесадилья, относится к мексика ...
20.12.2015, 20:33
bvlena
Ассорти из жареного сыра
Это блюдо очень популярно в регионе Эльзас (Франция), больше в зимне ...
03.01.2014, 19:30
Татьяна Маражо

тамара агапитова
Marina30