Вход

Семга запеченная с овощами в фольге.

Понравился 4 поварам Просмотрен 8304 раз
фото рецепта: Семга запеченная с овощами в фольге.
(4.65)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежная запеченная с овощами семга, просто тающая во рту и дразнящая ароматами. Что может быть лучше для романтического ужина! Попробуйте приготовить, не разочаруетесь!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСемга
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Филе семги ( без хребтовой кости ) посолить, поперчить по вкусу, полить соком ½ лимона, положить в полиэтиленовый пакет мариноваться на 30мин.

Картофель почистить, разрезать на четвертинки, посолить, поперчить, посыпать итальянскими травками, добавить 2 ст.ложки оливкового масла, перемешать.

Лук порезать четвертькольцами, сельдерей соломкой, пассировать на оливковом масле до золотистого цвета.

На 2 слоя фольги длиной 40см выложить слой картофеля, половину лука с сельдереем.

Сверху положить кусок семга и несколько долек лимона.

Тщательно свернуть фольгу пакетиком, положить на противень и запекать в духовке 25-30мин при температуре 200 градусов.

Готовую семгу и овощи выложить на тарелку, украсить зеленью. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
a вторую половину лука положить сверху на лимоны с семгой - наверное так?
Вот только рыба и картофель не совместимы по питанию - лучше рыбу с овощами (баклажаны, капуста цветная или брокколи)
... и морковь можно
21 января 2012 17:49
mama Tasi,
Это точно!
21 января 2012 00:12
Вкусная рыбка, и готовить легко.. ещё останется время, чтобы припудрить носик перед романтическим ужином :)
20 января 2012 21:54
Похожие рецепты по ингредиентам