Салат "Старая Рига"
Назначение: Салат
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Холодное блюдо
Время приготовления:
География кухни: Другое
Ингредиенты:
-
1 банк.
-
2 шт.
-
2 шт.
-
300 гр.
-
1.5 стак.
Приготовление:
Шаг 1
Рис и яйца отварить.
Шпроты вынуть из банки, отрезать хвостики (их отложить в сторону), а шпроты размять вилкой.
Шпроты вынуть из банки, отрезать хвостики (их отложить в сторону), а шпроты размять вилкой.
Шаг 2
Белок одного яйца отложить. Оставшееся яйцо и желток порезать кубиками.
Шаг 3
Половину огурца оставить для украшения, остальные порезать кубиками.
Шаг 4
В миске смешать отварной рис, огурцы, яйца, шпроты, добавить зелёный горошек без жидкости, перемешать и заправить майонезом.
Готово!
Салат выложить на салатные листья.
Сверху натереть на мелкой терке оставшийся белок. Салат украсить огурцами и хвостиками шпрот.
Сверху натереть на мелкой терке оставшийся белок. Салат украсить огурцами и хвостиками шпрот.
Шаг
1 из 5
1 из 5
