Символ наступающего года
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4427 раз
Пора уже подумать о Новогоднем столе. Я решила сделать обезьянку, как символ этого года. В принципе, салат подойдет сюда любой, только не слишком сочный, чтобы мордашка не расплылась. Печеночный салат отлично справится с этой задачей. Приступаем.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 г
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Майонез по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Оливки черные 4-5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Я отварила в кипящей соленой воде печень. Отварила яйца и картошку. Грибы можно взять как свежие, так и замороженные.
Шаг 2 из 8
Порежьте лук.
Шаг 3 из 8
Налейте масла немного и жарьте лук и шампиньоны до готовности.
Шаг 4 из 8
Режем картофель.
Шаг 5 из 8
Режем печень.
Шаг 6 из 8
Картофель, печень и жареные грибы, жареный лук перемешиваем с майонезом. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 8
На тарелке формируем мордашку.
Готово!
Оформляем желтком и белком яйца, оливками. Салат готов! С наступающим, друзья!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Девченочки, спасибо большое, приятно!!!
19 ноября 2015 17:51
Ответить
Класс! так уже праздника хочется!
17 ноября 2015 21:25
Ответить
И салат вкусный и офрмление!
9 ноября 2015 14:36
Ответить
Все, одно блюдо есть на Новогодний стол! Ждем праздник!
8 ноября 2015 13:15
Ответить
Девочки спасибо!!! Ну я не мастер по "лицам"...
8 ноября 2015 10:53
Ответить
Какая красота! Еще одна обезьянка, и все разные. Молодцы, девченки. А эта обезьянка похожа на дедеушку мороза, с белой бородой
7 ноября 2015 23:12
Ответить
И мне нравится.
7 ноября 2015 22:27
Ответить
Викуль, салат вкусный! А обезьянка просто супер!!!
7 ноября 2015 21:38
Ответить
Салат с вяленым мясом
Этот рецепт салата очередная моя импровизация. Хорошими компаньонами ...
27.04.2020, 11:06
Marina30
Салат с прошутто
Салат с прошутто. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготов ...
13.11.2019, 20:35
ihajse
Тосты с вяленым мясом и киви
Необычное сочетания киви и вяленого мяса (хамон, прошутто) в данных ...
31.05.2020, 10:49
Marina30
Зеленый салат с фетой, прошутто и клюквой
Предлагаю рецепт очень вкусного итальянского салата с прошутто и сыр ...
31.12.2017, 21:37
mnat
Свежий салат с кабачком, прошутто и салатной моцареллой
Свежий салат с кабачком, прошутто и салатной моцареллой. Предлагаю В ...
29.12.2017, 21:45
ihajse