Салат Невеста
Понравился 1 повару
Просмотрен 3855 раз
Не открою никаких секретов этим блюдом. Рецептов такого салата множество на просторах интернета. Много интерпретаций, но одно остаётся неизменно - стремление красиво оформить блюдо, сделать его лёгким, воздушным и неотразимым. Как это получилось у меня судить вам.
Ингредиенты
- Курица отварная 200 грамм
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сыр плавленый 50 грамм
- Майонез 1 ст. лож.
- Свекла 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Отварное куриное мясо нарезаем мелко.
Шаг 2 из 9
Отваренный картофель натираем на тёрке.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем полукольцами и взбрызгиваем лимонным соком, перемешаем.
Шаг 4 из 9
Плавленый сырок натираем на тёрке.
Шаг 5 из 9
Отваренные яйца чистим. Отделяем белок от желтка. Натираем на тёрке.
Шаг 6 из 9
На тарелку устанавливаем кулинарное кольцо. Начинаем собирать салат слоями. Первый слой куриное мясо.
Шаг 7 из 9
Второй слой лук. Поливаем майонезом, но без фанатизма. Следующий слой - картофель. И снова майонез. Далее натёртый на тёрке желток. После - плавленый сырок и снова майонез.
Шаг 8 из 9
Последний слой натёртый на тёрке белок.
Готово!
Аккуратно снимаем кольцо. Украшаем по своему усмотрению. Я сделала три цветочка из отваренной свеклы. Салат готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет