Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 20794 раз
Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком . Рецепт этого легендарного салата останется в наших кулинарных книгах навсегда. Его готовят не только дома для праздничного стола или к обеду, но и подают в ресторанах в разных вариантах, в зависимости от региона. Сегодня у меня этот салат с куриной грудкой, зеленым горошком и красным луком. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты. Отварить картофель, морковь, яйца и куриную грудку. Очистить от кожуры.
Шаг 2 из 9
Для приготовления этого салата я буду использовать два вида огурца - свежий и соленый. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 9
Красный лук нарезать мелким кубиком. Залить теплой водой на 5 минут. Обсушить.
Шаг 4 из 9
Куриную грудку нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 9
Отварной картофель и морковь нарезать мелким кубиком.
Шаг 6 из 9
Куриные яйца так же нарезать кубиком.
Шаг 7 из 9
Соединить все ингредиенты. Добавить зеленый горошек.
Шаг 8 из 9
Заправить майонезом и посыпать специями. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Репетиция к праздникам началась!
19 ноября 2017 16:02
Ответить
Куриные котлеты с кабачком
Хочу поделиться с Вами рецептом куриных котлет с кабачком и семолино ...
04.08.2021, 17:41
YulyaMukuta
Куриное филе в яичном кляре с пармезаном
Хочу предложить вам вариант приготовления куриных отбивных с добавле ...
24.01.2017, 14:03
Cалат со свежей капустой, картофелем, курицей и сыром
Приготовим салат с капустой, курицей, картофелем сыром. Для заправк ...
30.01.2017, 14:54
Evangelina
Отбиные из куриного филе в кляре с кунжутом
Куриное филе отлично подходит для приготовления вкусных отбивных. Де ...
19.11.2021, 15:56
Куриные рулетики с сыром
Простые в приготовлении и очень вкусные рулетики из куриного филе с ...
02.02.2015, 19:16
Елена Калинина
Куриные рулетики
Вкусные рулетики.
12.09.2014, 18:16
Ленок-Кленок
Куриное филе в маринаде
Ароматная птица с остринкой!
18.06.2014, 15:41
Ленок-Кленок
Смесь из овощей с куриным мясом
Быстрый и вкусный обед (или ужин)
08.04.2014, 20:52
Татьяна Маражо
Котлеты из куриного филе с кабачком и луком
Предлагаю приготовить вкусные, сочные и полезные котлеты из куриного ...
15.06.2021, 09:49
Yulia.
Салат с курицей и апельсинами
Салаты с апельсинами всегда пользуются популярностью на праздничном ...
22.12.2018, 22:53
uliay
тамара агапитова