Фруктовый салат с тыквой и грушей. Очень вкусный салат из жареной в сливочном масле тыквы, свежей груши под соусом из малины со сгущенным молоком. Салат подается с шариками из печенья и сгущенного молока.
В блендере перебить песочное печенье со сливочным маслом и сгущенным молоком.
Шаг 2 из 9
В однородную массу.
Шаг 3 из 9
Из этой массы сформировать маленькие шарики и обвалять в кунжуте - шарики у меня размером чуть больше ягоды малины - на главной фотографии хорошо видно.
Шаг 4 из 9
Замороженную малину перебить в блендере со сгущенным молоком и добавить ложки 3 кипяченной воды.
Шаг 5 из 9
Малиновый соус перелить в подходящую посуду. Грушу очистить от кожуры и внутренней части. Нарезать кубиком.
Шаг 6 из 9
Ломтики тыквы обжарить на сливочном масле до мягкости.
Шаг 7 из 9
Собираем салат. В салатники влить часть малинового соуса, разложить тыкву и кубики груши, залить еще соус и разложить остальные кубики и ломтики.
Шаг 8 из 9
А сверху кладем шарики из печенья и выливаем остальной соус.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Ellisa