Салат «Оливье» с зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9054 раз

Салат "Оливье" не нуждается в представлении. И тем не менее существует море рецептов его приготовления. Часто в этот салат лук вообще не кладут. А если кладут, то белый салатный. Но попробуйте приготовить "Оливье" с зеленым луком. Он придаст блюду свежесть и пикантность.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 2 штуки
- Лук зеленый 15 грамм
- Колбаса вареная Докторская 250 грамм
- Майонез 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель и яйца сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.

Шаг 2 из 6
Морковь сварите , охладите, очистите. Зеленый лук помойте. Мелко нарежьте эти продукты и выложите в салат.

Шаг 3 из 6
Вареную колбасу хорошего качества и маринованный огурец мелко нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 4 из 6
Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.

Шаг 5 из 6
Перемешайте все ингредиенты салата.

Готово!
Салат "Оливье" с зеленым луком готов. Подавайте к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Салат, который не исчезает, пускай не так часто, но всё равно он является гостем у нас на столе! Очень вкусно!
10 февраля 2019 22:48
Ответить
Спасибо, Тамарочка! У нас тоже. Внук ест только этот салат. Другие для него не существуют.
11 февраля 2019 04:08
Ответить
Запечённый картофель с грибным рагу
Блюдо для любителей запечёной картошки и грибов в стиля а-ля "Крошка ...
14.06.2012, 18:17
манюша
Венгерский чесночный суп
Чесночный венгерский суп простой, практичный и очень полезный. Его р ...
28.11.2015, 11:16
тамара агапитова
Картофельные лепешки
Пахучие и хрустящие лепешки без молока и яиц! ...
28.11.2014, 18:48
Zaha
Винегрет с репой и горошком
Винегрет - это классический зимний салат. У каждой хозяйки - свой ва ...
26.12.2015, 15:24
OdryParker
Фрико с картофелем и луком - "Frico con patate e cipolla
Это простое крестьянское блюдо родом из северной итальянской провинц ...
03.01.2013, 22:32
barska
Южные латкес со сметанным соусом
Или просто говоря картофельные драники. Готовятся из двух видов карт ...
09.05.2014, 02:45
Апрель
Тающий картофель
Тающий картофель. Такой картофель обычно готовят в духовке, но если ...
30.10.2016, 12:53
lorik26
Картофель жареный с грибами, кабачком и морковью
Картофель жареный с грибами, кабачком и морковью. Я очень люблю жаре ...
12.09.2018, 21:04
ihajse
Окрошка с копченой колбасой
Сезон окрошки почти открыт, люблю этот холодный суп. Вариантов приго ...
17.03.2016, 18:56
ihajse
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром на сковороде
Запеканки пользуются большой популярностью в мире.Одной из самых вку ...
22.07.2020, 11:40
тамара агапитова