Капустный салат с сыром фета и изюмом. Еще в салат понадобятся - сладкое яблоко и зелень на ваш вкус. Я взяла укроп. Если вы будете использовать кислое яблоко, тогда в заправку добавьте сладость - сахар и мед. Соль в заправке не нужна - ее заменит сыр фета.
Сначала прямо в салатнике приготовьте заправку для салата. Смешайте сок лимона, сладкую горчицу и оливковое масло, перемешайте.
Шаг 2 из 6
Дальше изюм. Если он у вас сухой, тогда его нужно предварительно залить водой и оставить пока он станет мягче. Если изюм мягкий, забрасывайте в заправку. Но предварительно я его мою. Очистите яблоко и нарежьте мелким кубиком, сразу перемешайте, чтобы яблоко не потемнело.
Шаг 3 из 6
Теперь нашинкуйте молодую капусту.
Шаг 4 из 6
Нарежьте перец чили, раскрошите сыр фета.
Шаг 5 из 6
Добавьте любую зелень на ваш вкус и тщательно перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!