Овощной салат с клюквой и индейкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2967 раз

Овощной салат с клюквой и индейкой. Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Салат очень вкусный и ароматный. Вареную индейку можно заменить на куриную. Помидоры черри на обычный.
Ингредиенты
- Индейка 100 г
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 4 шт.
- Клюква 2 горсть
- Шпинат 2 кустика
- Лук зеленый 3 шт.
- Розмарин 7-8 иголоч
- Цедра лимона 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте нужные ингредиенты. Заранее сварите мясо индейки - у меня грудинка. Залейте холодной водой шпинат и клюкву.

Шаг 2 из 7
Мелко нарежьте мясо.

Шаг 3 из 7
Нарежьте огурец и зеленый лук.

Шаг 4 из 7
Нарежьте помидоры и иголочки розмарина.

Шаг 5 из 7
Натрите цедру лимона, добавьте зернистую горчицу, мед, соль и оливковое масло. Всыпьте клюкву со шпинатом. Выдавите сок лимона.

Шаг 6 из 7
Перемешайте и подавайте.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
4 декабря 2019 14:22
Ответить
Тома, спасибо!!
6 декабря 2019 18:31
Ответить
Салат с редисом и огурцом
Пришла долгожданная весна, а с ней и свежие овощи. И один из них - р ...
22.04.2018, 20:26
Zoya7
Салат с овощами
Сегодня на обед у меня в виду обычный и ничем не примечательный сала ...
22.08.2018, 10:56
lula85
Огурцы острые, быстрого маринования
Если вы любите маринованные огурцы, тогда советую вам приготовить. В ...
19.06.2016, 21:23
тамара агапитова
Малосольные огурчики
Самая лучшая летняя закуска - малосольные огурчики. Это блюдо съедае ...
25.07.2014, 14:59
LinaA
Салат с огурцом, морковью и редькой
Из огурца, моркови и редьки можно приготовить отличный салат для зав ...
08.04.2016, 17:37
Zoya7
Заморозка свежих огурцов на зиму
Заморозка свежих огурцов на зиму - отличная заготовка, которую не вс ...
24.08.2017, 21:11
Елена Калинина
Окрошка по-армянски с черным хлебом
Окрошка по-армянски с черным хлебом - отличное первое блюдо, легкое, ...
17.06.2017, 21:19
Елена Калинина
Огурцы маринованные острые
Маринуем огурцы в немного остром россоле, с добавлением семян горчиц ...
04.11.2011, 13:21
belis07
Огуречно - лимонный напиток
Удивительно освежающий напиток с превосходным запахом. ...
20.06.2013, 14:28
тамара агапитова
Зелёный коктейль из огурцов и укропа
Полезный зеленый коктейль с огурцом и укропом. Витаминная бомба для ...
27.06.2019, 19:17
тамара агапитова