Салат с языком и горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11331 раз

Сытный салат из отварного языка, зеленого консервированного горошка и маринованного лука. Этот салат частно называют "мужским", из-за большого количества маринованного лука. Язык можно использовать как свиной, так и говяжий. Его следует отварить заранее.
Ингредиенты
- Язык свиной 150 гр.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Уксус 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук порезать тонкими перьями, добавить соль, сахар, уксус, лавровый лист и залить теплой водой. Оставить на 20 минут для маринования.

Шаг 2 из 5
Воду слить. Добавить консервированный горошек.

Шаг 3 из 5
Отварной язык порезать соломкой, добавить в салат.

Шаг 4 из 5
Заправить майонезом, добавить соль и черный перец по вкусу. Перемешать.

Готово!
Добавить зелень.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и аппетитный салатик))
8 апреля 2020 09:20
Ответить

Легкий суп с огуцом, языком и фасолью на кефире
Вкусно и освежает в жару.
29.09.2014, 12:55


Свиной язык по - корейски
Свиной язык по - корейски. Перед Вами хороший и не сложный рецепт пр ...
07.12.2017, 22:11


Салат "Тещин язык"
Называйте как хотите, а вкус будет потрясающий. ...
31.05.2014, 08:52


Салат с языком
Впервые попробовала этот рецепт в кафе. С тех пор он всегда присутст ...
03.05.2021, 12:34


Заливное из языка с морковью
Все хорошо знают фразу «Какая гадость эта ваша заливная рыба», а мы ...
02.01.2018, 20:26


Салат со свиным языком, баклажаном и яйцом
Салат со свиным языком, баклажаном и яйцом . Хочу поделиться с вами ...
21.08.2017, 19:36


Борщ на бульоне из языка
Борщ на бульоне из языка. Когда я варю язык - бульон выливаю, а тут ...
28.04.2017, 18:18


Салат "Гурман"
Данный салат я нашла в инетменю одного московского ресторана. Сначал ...
11.04.2014, 18:13


Закуска из отварного языка с горчичным соусом
Отварной язык - это нежное мясо, тающее во рт. Предлагаю подать ломт ...
28.06.2017, 15:41


Свиной язык с картофелем запеченный в сметане
Необычайное блюдо - свиной язык с картофелем запеченный в сметане мо ...
26.03.2017, 20:11
