Салат с языком и горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11781 раз

Сытный салат из отварного языка, зеленого консервированного горошка и маринованного лука. Этот салат частно называют "мужским", из-за большого количества маринованного лука. Язык можно использовать как свиной, так и говяжий. Его следует отварить заранее.
Ингредиенты
- Язык свиной 150 гр.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Уксус 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук порезать тонкими перьями, добавить соль, сахар, уксус, лавровый лист и залить теплой водой. Оставить на 20 минут для маринования.

Шаг 2 из 5
Воду слить. Добавить консервированный горошек.

Шаг 3 из 5
Отварной язык порезать соломкой, добавить в салат.

Шаг 4 из 5
Заправить майонезом, добавить соль и черный перец по вкусу. Перемешать.

Готово!
Добавить зелень.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и аппетитный салатик))
8 апреля 2020 09:20
Ответить
Слоеный салат с языком
Яркое блюдо можно подать порционно.
25.02.2015, 22:08
nnoir
Салат на скорую руку
Вкусный салат с мясным подтекстом.
25.02.2015, 21:41
nnoir
Маринованный свиной язык
По этому рецепту можно замариновать как свиной, так и говяжий язык. ...
22.04.2020, 01:07
OdryParker
Салат " Каприз " с языком
Очень вкусно, нежно.
08.04.2014, 18:58
nnoir
Сочный салатик с языком
Вкусно!
26.02.2015, 15:07
nnoir
Салат с языком и сыром
На днях была в гостях попробовала салат с языком, была приятно удивл ...
27.02.2021, 08:51
the_dream
Заливное из языка
Заливное из языка можно сделать с использованием не только свинины, ...
31.01.2017, 20:51
Тория
Салат из языка с овощами
Салат из свиного языка с овощами - помидором, болгарский перцем, кар ...
26.10.2016, 15:02
lorik26
Салат для гурмана
Великолепный и вкусный салат, но готовить его надо непосредственно п ...
26.02.2015, 21:50
nnoir
Праздничное заливное из свиного языка
Заливное из свиного языка обязательно понравится вам и вашим гостям ...
21.04.2016, 18:14
Ellisa