Салат Оливье со свиным сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6706 раз

Хочу поделиться рецептом салата Оливье приготовленного со свиным сердцем. Салат получается такой же вкусный как приготовленный по классическому рецепту. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Сердце свиное 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Горошек зеленый 1 б.
- Огурец квашеный 4 шт.
- Соль 1 г.
- Майонез 180 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть свиное сердце от сгустков крови и залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 1 час.

Шаг 2 из 9
Готовому сердцу дать немного остыть 7-10 минут.

Шаг 3 из 9
Нарезать яйца кубиками.

Шаг 4 из 9
Картофель нарезать кубиками.

Шаг 5 из 9
Сердце нарезать кубиками.

Шаг 6 из 9
Огурцы нарезать кубиками.

Шаг 7 из 9
Соедините нарезанные ингредиенты в кастрюле.

Шаг 8 из 9
Добавить горошек, майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С сердцем очень вкусно!
6 мая 2021 12:38
Ответить
Очень вкусно!
5 мая 2021 14:25
Ответить
Салат Мопс
Для любителей маринованных белых грибов представляю вот такой салат, ...
02.04.2015, 17:44
ihajse
Салат «Грибная поляна»
Вкусный и сытный салатик ,без сомнения ,понравиться всей вашей семье ...
26.01.2019, 01:56
Alenamalina
Салат из маринованных грибов
Простой и вкусный салат для закуски или просто так. Хорош на праздни ...
20.02.2014, 15:40
Oduvanchik
Салат с китайскими грибами и квашенной капустой.
Вкусный салат, необычное для меня сочетание, но результат порадовал. ...
14.02.2015, 10:42
Тория
Грибной салат с сыром
Предлагаю вам еще один замечательный грибной салат с сыром. Салатик ...
17.09.2017, 21:44
Елена Калинина
Салат с маринованными шампиньонами
Вкусно, сытно и очень красиво. Если вы хотите удивить домашних, родн ...
05.01.2021, 14:58
the_dream
Салат из маринованных белых грибов
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного салата из ...
05.01.2021, 10:21
Marina30
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами. Перед вами ре ...
12.01.2021, 17:31
ihajse
Салат из соленых груздей с картофелем, огурцом и яйцами
Салат из соленых груздей с картофелем, огурцом и яйцами получается с ...
16.05.2018, 00:23
Evangelina
Грибной салат
Салат получается не только ярким украшением праздничного стола, но и ...
21.04.2015, 10:58
Тория