Салат Оливье
Понравился 1 повару
Просмотрен 3290 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - оливье. Готовить салат будем из филе куриной грудки и двумя видами огурцов - соленых и маринованных.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Горошек зеленый 680 гр.
- Огурец соленый 3 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем в травах куриное филе. Также заранее отвариваем в мундире картофель и морковь, куриные яйца.
Шаг 2 из 11
Подготовим все продукты. Очистим картофель, морковь и яйца.
Шаг 3 из 11
Мелким кубиком нарезаем картофель и морковь. Отправляем в глубокую емкость.
Шаг 4 из 11
Далее нарезаем кубиком куриное филе и также перекладываем в салат.
Шаг 5 из 11
Затем отправляем в салат зелёный горошек.
Шаг 6 из 11
Теперь отправляем в салат порезанные огурцы.
Шаг 7 из 11
И в самом конце порезанные куриные яйца.
Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Перекладываем салат в салатник и сверху поливаем майонезом.
Шаг 10 из 11
Украшаем зеленым луком и подаём к столу.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный новогодний салат!
31 декабря 2021 23:52
Ответить
Мясная солянка с каперсами и оливками
Мясная солянка с каперсами и оливками. В солянку я в основном исполь ...
28.04.2021, 17:38
ihajse
Оливье в лаваше
Еще один вариант начинки для рулета на основе лаваша. ...
16.11.2014, 02:06
tanana
Салат из огурца и колбасы
Предлагаю вам рецепт простого салата с колбасой, огурцом, яйцом и пл ...
03.03.2020, 21:25
YulyaMukuta
Оливье без горошка с укропом
Оливье без горошка с укропом. Сегодня хочу поделится с вами не сложн ...
11.06.2020, 10:19
ihajse
Оливье с колбасой и солёными огурцами
Салат «Оливье» – неизменный король блюд на праздничном столе. Как же ...
22.11.2017, 19:29
тамара агапитова
Колбаса в сырном кляре
Колбаса в сырном кляре получается очень вкусная и аппетитная! Можно ...
30.01.2018, 19:13
Evangelina
Омлет с колбасой
Омлет с колбасой - это отличное решение для быстрого и вкусного завт ...
27.02.2018, 23:46
Evangelina
Салат с колбасой и сыром
Предлагаю простой, вкусный и сытный салат из вареной колбасы, твердо ...
09.02.2017, 18:45
Zoya7
Тертая окрошка на сметане и газированной воде
Если вы еще не пробовали тертую окрошку, попробуйте обязательно. Я п ...
16.05.2021, 22:01
Елена Калинина
Праздничный "Оливье"
Оливье - салат всем известный. Сегодня я расскажу вам о том не как ...
29.01.2018, 16:54
Nadin 05

тамара агапитова