Овощной салат со сметанной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1178 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного салатика на каждый день. Заправку будем готовить на основе сметаны с добавлением оливкового масла, чеснока, соли и перца. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Огурец 2 шт.
- Лук зеленый По вкусу
- Сметана 60 гр.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Уксус 1-2 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Чеснок 1-2 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Капусту нарезаем.
Шаг 2 из 8
К капусте добавляем соль, уксус и хорошенько перемешиваем её руками, при этом немного подавив.
Шаг 3 из 8
Огурцы нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 8
Зелёный лук нарезаем мелко.
Шаг 5 из 8
Огурцы и лук добавляем к капусте.
Шаг 6 из 8
Теперь приготовим заправку. Для этого к сметане добавляем измельченный чеснок, горчицу, оливковое масло, соль и черный молотый перец. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Добавляем сметанную заправку к овощам и перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная заправка! Мне такие нравятся!
3 июня 2021 21:01
Ответить
Вкусный и полезный салат!
3 июня 2021 18:56
Ответить
Интересная заправка! Возьму на заметку)
3 июня 2021 15:27
Ответить
Овощное рагу
Рагу из овощей – настолько демократичное блюдо, что сегодня уже никт ...
31.07.2016, 11:05
Marina30
Салат Огородник
Легкий и вкусный летний овощной салатик на скорую руку, хорошо подой ...
24.06.2015, 18:57
ihajse
Французский капустный салат с соусом "Винигрет"
"Винигрет" - заправка, традиционно использующаяся французами для доп ...
03.12.2014, 16:03
Oduvanchik
Салат из молодой капусты с помидорами и сыром
Салат, приготовленный из нежной молодой капусты с помидорами и сыром ...
19.05.2021, 15:33
Елена Калинина
Нежный салат с капустой
Салат из капусты с огурцом под сметаной. ...
15.04.2014, 12:04
Тория
Капустный салат с горячей заправкой
Салат из белокочанной капусты с морковью, яблоком и сладким перцем.З ...
15.02.2015, 23:56
Татьяна Маражо
Салат из овощей с кешъю
Салат из овощей с кешъю - вкусный, легкий и питательный салатик. Его ...
05.10.2017, 18:41
Nadin 05
Щи зелёные с капустой и щавелем
Щи зелёные с капустой и щавелем - отличное весеннее блюдо. Мы приго ...
15.05.2018, 20:01
тамара агапитова
Запечённая молодая капуста
Белокочанная капуста очень полезна. Существует великое множество все ...
16.05.2021, 19:50
Yulia.
Лаханоризо
Лаханоризо- еще одно вкусное, постное и простое в приготовлении блюд ...
09.04.2014, 09:38
nnoir