Салат из скумбрии горячего копчения
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5460 раз
Салат из скумбрии горячего копчения с вареным картофелем, свежим помидором и рукколой. Ну очень вкусный и легкий салат с сытным соусом из мягкого сыра и каперсов. Каперсы можно заменить на оливки.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 филе
- Картофель (отварной) 1 большой
- Помидор 1 шт.
- Руккола 1 пучок
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Укроп 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Каперсы 1 чай.лож.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Не очень крупно и не мелко нарезать вареный картофель, помидор и добавить рукколу.
Шаг 2 из 8
Нарвать мясо рыбы горячего копчения. Поперчить.
Шаг 3 из 8
Влить оливковое масло и выдавить сок лимона. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Теперь займемся соусом - заправкой. Смешать сыр янтарь или мягкий сыр, майонез, укроп, зеленый лук и мелко нарезать каперсы. Все это можно взбить в блендере и не придется мелко нарезать. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Собираем салат. Блюдо смазать соусом, выложить ломтик лимона, чтобы поливать им салат на свой вкус.
Шаг 6 из 8
Теперь салат.
Шаг 7 из 8
И ломтики вареного яйца.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно!
11 марта 2018 21:45
Ответить
Cалат из мидий с грейпфрутом
Предлагаю приготовить вкусный салат с листьями салата, мидиями и гре ...
05.02.2020, 18:02
Pearl
Морской суп с мидиями
Прекрасное сочетание сливок и морепродуктов, порадуйте ваших близких ...
01.02.2015, 19:49
ihajse
Макароны с беконом и мидиями
Простое, но от этого не менее вкусное и полезное блюдо с мидиями и с ...
25.10.2015, 22:56
bvlena
Сырный суп с мидиями
Я очень люблю сырный суп, недавно попробовала вариацию этого супа, д ...
14.04.2015, 20:46
bvlena
Салат слоеный с мидиями, рисом и нори
Суши салат понравится любителям морепродуктов, в частности мидий. Са ...
17.12.2019, 13:22
Pearl
Закуска из мидий в остро-сладком маринаде
Рецепты с мидиями давно перестали быть экзотикой, купить этот море п ...
11.11.2017, 19:37
Marina30
Паста с мидиями
Паста с мидиями это одно из любимых блюд итальянцев. И это не удивит ...
04.06.2019, 14:07
Nieves
Плов с мидиями и нутом
Плов с мидиями и нутом - возможность придать традиционному плову ср ...
15.03.2015, 19:45
bvlena
Жареные мидии в кляре
Предлагаю приготовить замечательную закуску к пиву - жареные мидии в ...
04.08.2016, 19:01
Алеся Козловская
Суп из мидий по- шотландски
Суп с мидиями по - шотландски порадует любителей морепродуктов. С не ...
11.09.2015, 18:56
bvlena
Evangelina