Салат «Спрятанные огурчики» или шуба без сельди
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7517 раз
Очень захотелось «селедки под шубой», но в магазин за селедкой никто не пошел. Вспомнила, что читала про такой вариант и приготовила. Получилось нечто среднее между «селедкой под шубой» и винегретом.
Ингредиенты
- Огурцы соленые 4-5 шт.
- Яйца отварные 4 шт.
- Картофель отварной 4-5 шт.
- Свекла отварная 2-3 шт.
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Огурцы порезать кубиками. Яйца разделить на белки и желтки. Отдельно натереть на терке. Картофель и свеклу натереть на крупной терке.
Выложить слоями, смазывая небольшим количеством майонеза.
1 слой – огурцы
Шаг 2 из 5
2 слой – картофель
Шаг 3 из 5
3 слой – белки
Шаг 4 из 5
4 слой – свекла
Готово!
5 слой – желтки.
Убрать в холодильник для пропитки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ух ты какой салатик. Мне вдруг НГ вспомнился, наверное потому, что такие салаты готовлю обычно зимой.
Ух ты какой салатик. Мне вдруг НГ вспомнился, наверное потому, что готовлю такие салаты зимой.
Ого.... как меня много.