Салат с острым соусом из яблока и огурца

Понравился 0 поварам Просмотрен 1961 раз
фото рецепта: Салат с острым соусом из яблока и огурца
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат с острым соусом из яблока и огурца. Это салат необычный - он состоит из различных цветов и текстур. Соус можно приготовить на свой вкус - это относится к перцу чили. Освежающий, вкусный салат.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Начнем с хлеба или булки. Нарвать два ломтика белого хлеба, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и отправить на 20 минут в духовку при температуре 150 гр.

Фото приготовление рецепта: Салат с острым соусом из яблока и огурца шаг №1
Шаг 2 из 8

Тем временем поставить воду, посолить и добавить чуть тимьян. Когда вода закипит, высыпать фасоль и варить 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Салат с острым соусом из яблока и огурца шаг №2
Шаг 3 из 8

Готовим соус. На терку - имбирь, чеснок, цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить перец чили, соевый соус, оливковое масло, чуть сахара. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с острым соусом из яблока и огурца шаг №3
Шаг 4 из 8

Через 3 минуты вынуть фасоль из воды и сразу отправить с луком в соус. Горячий фасоль быстро пропитается соусом.

Фото приготовление рецепта: Салат с острым соусом из яблока и огурца шаг №4
Шаг 5 из 8

Теперь нарезать как вам угодно, но не мелко - огурец, редьку или редис, петрушку.

Фото приготовление рецепта: Салат с острым соусом из яблока и огурца шаг №5
Шаг 6 из 8

Яблоко. Все перемешать. Пробуем на вкус.

Фото приготовление рецепта: Салат с острым соусом из яблока и огурца шаг №6
Шаг 7 из 8

И перед подачей посыпать хрустящим хлебом из духовки.

Фото приготовление рецепта: Салат с острым соусом из яблока и огурца шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с острым соусом из яблока и огурца шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам