Вход

Салат из баклажана и курицы

Понравился 1 повару Просмотрен 867 раз
фото рецепта: Салат из баклажана и курицы
(4.21)
5804 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Салат из баклажана с куриной грудкой, помидором и болгарским перцем. Салат приготовлен в азиатском стиле, вкусный и простой в приготовлении. Салат может заменить полноценный обед или ужин.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10

Баклажан нарезать по косой толщиной 1 см. Посолить и оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана и курицы шаг №1
Шаг 2 из 10

Промокнуть салфеткой.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана и курицы шаг №2
Шаг 3 из 10

И жарить на ложке масла с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана и курицы шаг №3
Шаг 4 из 10

Болгарский перец жарить минуту.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана и курицы шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить полоски куриной грудки и жарить на среднем огне минуты две.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана и курицы шаг №5
Шаг 6 из 10

Для соуса смешать чеснок, зеленый лук, соевый соус, уксус.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана и курицы шаг №6
Шаг 7 из 10

Нарезать соломкой баклажан и высыпать в маринад.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана и курицы шаг №7
Шаг 8 из 10

Высыпать курицу с перцем и маслом со сковороды. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана и курицы шаг №8
Шаг 9 из 10

Крупно нарезать помидор, добавить кинзу и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана и курицы шаг №9
Готово!

Можно сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана и курицы шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный салат!
11 июля 2018 14:14
Похожие рецепты по ингредиентам