Салат с лососем и сухариками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5649 раз
Салат с лососем и сухариками. Предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусного рыбного салата. Смело можно готовить на праздничный стол. Обязательно попробуйте. Из такого количества ингредиентов получается две большие порции.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 1/2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Сыр пармезан по вкусу
- Майонез 100 гр.
- Соус песто 1 ст.л.
- Базилик сухой
- Итальянские травы по вкусу
- Тимьян веточки пару шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка щепотка
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Филе лосося нарезать крупными кубиками.
Шаг 2 из 8
Замариновать. Нам понадобится соевый соус, сок лимона и итальянские травы. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Обжарить до готовности с чесноком и тимьяном.
Шаг 4 из 8
Приготовить сухарика из багета. На резать кубиком. Обжарить на растительном масле с добавлением тимьяна и чеснока. В конце посыпать сухим базиликом и копченой паприкой.
Шаг 5 из 8
Приготовить соус. Майонез соединить с травами, песто и французской горчицей.
Шаг 6 из 8
Приготовить микс салата. Салатные листья соединить с рукколой. Выложить на тарелку.
Шаг 7 из 8
Сложить салат. На листья рыбу, помидоры, сухарики, перепелиные яйца, покапать соус. На верх сухарики и тертый сыр.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат, Иришка!
22 октября 2020 12:24
Ответить
Томат со сладким перцем на зиму
Предлагаю заготовить на зиму отличный томат со сладким перцем. Томат ...
29.07.2016, 20:51
Елена Калинина
Салат из помидоров со сладким перцем и щавелем
Легкий овощной салатик из свежих сезонных овощей со свежим щавелем. ...
09.08.2016, 13:49
HelgaZ
Помидоры малосольные
На подготовку понадобится совсем мало времени, но на их дозревание ...
25.08.2018, 21:54
тамара агапитова
Закусочные фаршированые помидоры
Хочу поделиться очень интересным рецептом холодной закуски на фуршет ...
30.08.2021, 07:05
the_dream
Сыр фета саганаки
"Саганаки" означает сыр или блюдо с сыром, запеченное в духовке. На ...
30.04.2015, 08:32
bvlena
Салат из помидор и моцареллы
Очень полезный и вкусный салат.
27.04.2015, 10:50
Vallen.St
Помидоры с базиликом на закуску
Такие помидоры закрывает моя мама. Они вкуснейшие на всем белом свет ...
17.08.2015, 22:42
nnoir
Салат из помидоров и кабачков гриль под мятным соусом
Салат из помидоров и кабачков гриль под мятным соусом. Хочу поделить ...
23.05.2017, 11:58
ihajse
Фреш "Гаспачо"
Этот фреш я приготовила по мотивам знаменитого овощного испанского с ...
24.08.2014, 15:07
ОльгаЧ
Салат к шашлыку
Летняя пора всегда ассоциируется с сезоном шашлыков. Отдых с семьей ...
08.06.2018, 14:32
ihajse