Салат с лососем и сухариками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6262 раз

Салат с лососем и сухариками. Предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусного рыбного салата. Смело можно готовить на праздничный стол. Обязательно попробуйте. Из такого количества ингредиентов получается две большие порции.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 1/2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Сыр пармезан по вкусу
- Майонез 100 гр.
- Соус песто 1 ст.л.
- Базилик сухой
- Итальянские травы по вкусу
- Тимьян веточки пару шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка щепотка
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Филе лосося нарезать крупными кубиками.

Шаг 2 из 8
Замариновать. Нам понадобится соевый соус, сок лимона и итальянские травы. Перемешать.

Шаг 3 из 8
Обжарить до готовности с чесноком и тимьяном.

Шаг 4 из 8
Приготовить сухарика из багета. На резать кубиком. Обжарить на растительном масле с добавлением тимьяна и чеснока. В конце посыпать сухим базиликом и копченой паприкой.

Шаг 5 из 8
Приготовить соус. Майонез соединить с травами, песто и французской горчицей.

Шаг 6 из 8
Приготовить микс салата. Салатные листья соединить с рукколой. Выложить на тарелку.

Шаг 7 из 8
Сложить салат. На листья рыбу, помидоры, сухарики, перепелиные яйца, покапать соус. На верх сухарики и тертый сыр.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат, Иришка!
22 октября 2020 12:24
Ответить
Аджика острая с помидорами
Домашняя аджика на зиму часто готовится на основе помидор и перца, п ...
15.10.2016, 13:52
Marina30
Овощной салат с мягким творогом, кунжутом и семенами чиа
Овощной салат с мягким творогом, кунжутом и семенами чиа получается ...
21.05.2020, 13:39
1234tatyana
Аджика с зеленью и яблоком
Проверенный рецепт домашней аджики, которая хорошо храниться, имеет ...
03.11.2015, 23:58
mnat
Помидоры, запеченные в духовке
Горячая сытная закуска.
31.03.2015, 21:55
Лара
Салат из помидоров и лука-порея
Помидоры с листьями салата и тонко нарезанным луком-пореем хорошо со ...
31.07.2018, 19:05
mnat
Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой
Неземное сочетание сладковатых помидоров, нежной моцареллы и ароматн ...
11.07.2016, 20:14
тамара агапитова
Гаспачо
Этот суп подается холодным. Можно заранее овощи охладить и сделать с ...
27.08.2015, 14:47
Тория
Салат по-каталонски
Салат по-каталонски. Салат готовится довольно просто, но он очень вк ...
11.07.2019, 17:02
lorik26
Суп с томатами и рисом
Яркий, оригинальный, ароматный и очень вкусный суп с томатами и рисо ...
14.09.2021, 12:16
тамара агапитова
Салат с помидорами, перцем, ветчиной и маслинами
Этот салат мне приглянулся очень давно. Периодически его повторяю. О ...
16.09.2014, 02:09
lakshmi