Салат «Мимоза»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3159 раз
Представляю Вашему вниманию весенний салат "Мимоза" в порционной подаче. Поскольку салат выкладывается слоями, важно, чтобы фужеры/стаканы были прозрачными. Получается еежно, красиво и не сложно. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 1,5 шт
- Картофель (отварной) 1 шт
- Морковь (отварная) 0,5 шт.
- Сайра 0,5 банки
- Лук репчатый 1/4 шт
- Майонез по вкусу
- Зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать лук, ошпарить кипятком или залить уксусом на 15 минут. В стаканы/фужеры для подачи выложить слоями: размятую вилкой сайру,
Шаг 2 из 7
ошпаренный лук,
Шаг 3 из 7
тертый картофель, майонез,
Шаг 4 из 7
тертую морковь, майонез,
Шаг 5 из 7
тертые яичные белки, майонез,
Шаг 6 из 7
тертые яичные желтки.
Готово!
Охладить, накрыв салат пищевой пленкой, чтобы не заветрился. Украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет