Салат «Оливье» с говядиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3871 раз

Предлагаю рецепт всем известного и любимого салата "Оливье", но не с колбасой или курицей, а с говядиной. Мне такой вариант нравится больше всего. Вкусно по-домашнему. Отличная закуска, да и просто сытное и самодостаточное блюдо в обед или на ужин.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 грамм
- Картофель 2-3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Огурец консервированный 2 штуки
- Майонез 180 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Зеленый лук мелко нарезать и выложить в миску.

Шаг 2 из 7
Отварную говядину нарезать мелким кубиком и добавить к зеленому луку.

Шаг 3 из 7
Соленые или маринованные огурцы мелко нарезать и выложить в миску.

Шаг 4 из 7
Морковь отварить, мелко нарезать и добавить в салат.

Шаг 5 из 7
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Картофель сварить в кожуре, охладить. Яйца и картофель нарезать и добавить в салат.

Шаг 6 из 7
Все ингредиенты салата посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Перемешать.

Готово!
Салат "Оливье" с говядиной готов. Подаем на закуску в обед или на ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый салат! И я больше всего люблю с говядиной! Очень вкусно!
1 февраля 2017 21:48
Ответить
Спасибо, Тамарочка!!
2 февраля 2017 15:24
Ответить
Бутерброды с сельдью
Можно просто бросить кусок сельди на хлеб, а можно красиво выложить ...
22.11.2014, 13:06
тамара агапитова
Сельдь закусочная
Подача сельди в таком варианте не оставит равнодушными ваших гостей. ...
26.10.2012, 10:03
тамара агапитова
Бутербродный торт с рыбой
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Пот ...
03.12.2018, 21:54
Тория
Салат из сельди
Салат из сельди с морковью и репчатым луком. Такую закуску нужно при ...
29.12.2016, 23:03
lorik26
Салат "Фасолька" с сельдью
Опять предлагаю вам свою импровизацию на салатную тему, ведь селедк ...
21.06.2012, 07:40
Marina30
Овощной салатик с селедкой
Очень вкусный салат. Никакой тебе картошки. Очень легкий и максимум ...
08.02.2014, 20:10
nnoir
Сельдь пряная, домашнего посола
Нам нравится сельдь пряного посола приготовленная дома.В рецепте лег ...
10.01.2013, 17:58
тамара агапитова
Салат из сельди и свеклы под горчичной заправкой
Классический салат из сельди и свеклы с кисло-сладко-острой заправко ...
31.01.2013, 21:35
barska
Салат "Домик в деревне"
Этот салат я готовила мужу на день рождения.Получилось вкусно и праз ...
21.12.2012, 00:44
lakshmi
Картофель фаршированный сельдью
Можно как закуску подать, а можно как основное блюдо на ужин. ...
09.04.2014, 15:43
Тория