Постный Оливье с морковью и маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4076 раз

Предлагаю приготовить в пост салат Оливье постный с морковью и маринованным луком. Вкусное и полезное блюдо и ничуть не хуже традиционного мясного салата. Майонез используем постный.
Ингредиенты
- Морковь 3 шт
- Картофель 4-5 шт
- Огурец консервированный 2 шт
- Лук маринованный 100 гр
- Майонез 100 гр
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Отварной картофель и морковь порезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 5
Огурцы порезать мелким кубиком. Лук заранее замариновать. Лук порезанный полукольцами заливаем кипящей водой, добавляем ложку уксуса и оставляем на 7 минут мариноваться. Потом воду сливаем, лук отжимаем.

Шаг 3 из 5
В глубокой миске соединяем все ингредиенты и добавляем мелко порезанный зеленый лук.

Шаг 4 из 5
Добавляем постный майонез и хорошо перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, замечательный рецепт.
31 марта 2018 01:13
Ответить
Мне такой рецепт по душе, также иногда делаю!
30 марта 2018 22:40
Ответить
Салат "Оливье" с яблоком и зеленью
Любимый и, пожалуй, самый популярный зимний салат. Рецептов пригото ...
02.02.2017, 16:15
mnat
Салат из соленых огурцов и перца
Салат из соленых огурцов и перца. Такой салат готовится на скорую ру ...
21.10.2019, 19:06
ihajse
Огурцы солёные
Солёные огурцы зимой это прекрасное подспорье. Рассольники, солянки, ...
25.08.2014, 19:02
тамара агапитова
Слоеный салат из картофеля, моркови, соленого огурца и яиц.
Сочетание ингредиентов привычное, возможно, многие пробовали такой ...
07.02.2016, 12:54
mnat
Рассольник с грибами и сметаной
Рассольник - это традиционный суп русской кухни, который готовят на ...
27.11.2017, 23:31
тамара агапитова
Салат из солёных огурцов, грибов и картофеля
Солёные огурцы входят в состав многих салатов. Хрустящие солёные огу ...
08.12.2018, 20:08
тамара агапитова
Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой
Рассольник в принципе - это очень вкусное, сытное, и насыщенное блюд ...
23.01.2018, 20:01
тамара агапитова
А-ля винегрет
Все знают салат Винегрет. Я решила немного поэкспериментировать и пр ...
24.04.2020, 10:28
yulia1995
Салат с соленым огурцом и куриными сердечками
Вкусный и достаточно сытный салат из соленых огурцов с вареными кури ...
29.09.2014, 18:16
Oduvanchik
Солянка мясная
Гуляла я с ребенком на прогулке. Встретила соседа. Рассказал он мне, ...
15.03.2014, 01:13
nnoir