Постный Оливье с морковью и маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 778 раз
Предлагаю приготовить в пост салат Оливье постный с морковью и маринованным луком. Вкусное и полезное блюдо и ничуть не хуже традиционного мясного салата. Майонез используем постный.
Ингредиенты
- Морковь 3 шт
- Картофель 4-5 шт
- Огурец консервированный 2 шт
- Лук маринованный 100 гр
- Майонез 100 гр
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Отварной картофель и морковь порезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 5
Огурцы порезать мелким кубиком. Лук заранее замариновать. Лук порезанный полукольцами заливаем кипящей водой, добавляем ложку уксуса и оставляем на 7 минут мариноваться. Потом воду сливаем, лук отжимаем.
Шаг 3 из 5
В глубокой миске соединяем все ингредиенты и добавляем мелко порезанный зеленый лук.
Шаг 4 из 5
Добавляем постный майонез и хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mnat
Аппетитно, замечательный рецепт.
31 марта 2018 01:13
Ответить
тамара агапитова
Мне такой рецепт по душе, также иногда делаю!
30 марта 2018 22:40
Ответить
Салат "Оливье" с двумя видами мяса
В советское время рецепты салата «Оливье» неоднократно изменялись, я ...
30.01.2016, 11:45
Marina30
Салат «Гранатовая подкова»
Этот салат я готовила к Новому 2014 году, поэтому он в виде подковы. ...
28.10.2014, 21:03
Мила
Открытый пирог с курицей и черри
Открытый пирог с курицей и черри можно приготовить довольно быстро, ...
27.11.2017, 00:10
tanana
Салат Скорый
Такой салат порадует хозяек. Он не слишком дорогой. Салат довольно с ...
23.07.2015, 20:38
nnoir
Грибной салат
Время я указала без учета варки куриного филе и яиц, обычно такие пр ...
07.12.2018, 11:47
Тория
"Рафаэлло из курицы" - закуска
Быстрая, вкусна и эффектная закуска!
30.06.2012, 13:23
Ellisa
Слоеный салат с курицей и кукурузой
Слоеный салат с курицей и кукурузой послужит хорошим дополнением как ...
27.05.2018, 18:05
tanana
Пирог с курицей и грибами
Пироги с курицей и грибами – это обширный пласт мучных изделий. И р ...
24.06.2018, 10:59
Marina30
Салат "Красная шапочка"
Салат "Красная шапочка" простой в приготовлении, ярко смотрится на с ...
29.04.2016, 13:25
lorik26
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкус ...
05.05.2018, 21:21
Evangelina