Постный Оливье с морковью и маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 471 раз
Предлагаю приготовить в пост салат Оливье постный с морковью и маринованным луком. Вкусное и полезное блюдо и ничуть не хуже традиционного мясного салата. Майонез используем постный.
Ингредиенты
- Морковь 3 шт
- Картофель 4-5 шт
- Огурец консервированный 2 шт
- Лук маринованный 100 гр
- Майонез 100 гр
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Отварной картофель и морковь порезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 5
Огурцы порезать мелким кубиком. Лук заранее замариновать. Лук порезанный полукольцами заливаем кипящей водой, добавляем ложку уксуса и оставляем на 7 минут мариноваться. Потом воду сливаем, лук отжимаем.
Шаг 3 из 5
В глубокой миске соединяем все ингредиенты и добавляем мелко порезанный зеленый лук.
Шаг 4 из 5
Добавляем постный майонез и хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mnat
Аппетитно, замечательный рецепт.
31 марта 2018 01:13
Ответить
тамара агапитова
Мне такой рецепт по душе, также иногда делаю!
30 марта 2018 22:40
Ответить
Морковный пирог с изюмом и корицей
Давно хотела приготовить морковный пирог, но не решалась, думала, чт ...
05.04.2016, 16:06
Anna93
Салат с морковью и манго
Салат из свежей моркови и манго. Аромат и приятный вкус салату прида ...
17.02.2014, 10:45
Татьяна Маражо
Морковные блины с укропом
Вкусные и полезные блины со свежей морковью. Такие блины подавайте с ...
22.08.2016, 18:36
HelgaZ
Закуска из моркови и перца "Светофор"
Быстро, вкусно, ярко и полезно.
15.02.2012, 09:26
Zoya7
Шоколадно-морковное постное печенье
Необычный вкус у этого печенья: шоколадно-тягучий. Но морковку и ржа ...
04.05.2014, 20:40
barska
Морковный салат с яблоком и луком
Еще один салат предлагаю вам к посту, да и для любителей овощных сал ...
30.03.2018, 00:08
Ellisa
Салат из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом
Салат из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом - довольно просто ...
23.06.2017, 13:06
Елена Калинина
Салат "Нежность"
Это салат нежный, легкий. Можете для заправки использовать натуральн ...
10.08.2015, 19:57
Ellisa
Овощной суп с рисовыми шариками
Суп с овощами и шариками из отварного риса для детского меню. ...
15.03.2015, 18:04
Татьяна Маражо
Салат "Морковка"
Порционнный морковный салат с сырной начинкой. ...
25.04.2014, 20:13
Татьяна Маражо