Салат «Оливье» с зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9038 раз

Салат "Оливье" не нуждается в представлении. И тем не менее существует море рецептов его приготовления. Часто в этот салат лук вообще не кладут. А если кладут, то белый салатный. Но попробуйте приготовить "Оливье" с зеленым луком. Он придаст блюду свежесть и пикантность.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 2 штуки
- Лук зеленый 15 грамм
- Колбаса вареная Докторская 250 грамм
- Майонез 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель и яйца сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.

Шаг 2 из 6
Морковь сварите , охладите, очистите. Зеленый лук помойте. Мелко нарежьте эти продукты и выложите в салат.

Шаг 3 из 6
Вареную колбасу хорошего качества и маринованный огурец мелко нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 4 из 6
Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.

Шаг 5 из 6
Перемешайте все ингредиенты салата.

Готово!
Салат "Оливье" с зеленым луком готов. Подавайте к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Салат, который не исчезает, пускай не так часто, но всё равно он является гостем у нас на столе! Очень вкусно!
10 февраля 2019 22:48
Ответить
Спасибо, Тамарочка! У нас тоже. Внук ест только этот салат. Другие для него не существуют.
11 февраля 2019 04:08
Ответить
Окрошка с колбасой на ряженке и сметане
Окрошку любят многие и каждый - готовит ее по-разному. Предлагаю поп ...
26.04.2021, 23:36
Елена Калинина
Окрошка с колбасой и соком лимона
Окрошка с колбасой и соком лимона. У нас в семье как традиция готов ...
21.11.2021, 16:36
ihajse
Салат Оливье со свежим огурцом
Салат Оливье известен всем и часто появляется на праздничном столе. ...
03.01.2022, 21:32
uliay
Окрошка на айране и сыворотке
Легкая, прохладная и очень вкусная, все это про исконно русское блюд ...
07.06.2016, 19:27
Nadin 05
Салат с колбасой
Сытный, вкусный салат, который вполне может заменить полноценный зав ...
14.11.2014, 20:31
тамара агапитова
Колбаса жареная в кляре
Может быть у кого-то остается колбаса или сосиски с вечера, предлага ...
08.11.2017, 22:41
тамара агапитова
Праздничный "Оливье"
Оливье - салат всем известный. Сегодня я расскажу вам о том не как ...
29.01.2018, 16:54
Nadin 05
Оливье-лайт
Еще один вариант салата на основе всеми любимого оливье. Салатик пол ...
16.04.2014, 12:59
tanana
Детский бутерброд Лунтик
Иногда даже простой бутерброд с колбасой и сыром можно преподать так ...
09.11.2016, 01:58
OdryParker
Острая томатная подлива с колбасой
Подлива, которую хочу вам предложить, готовится очень легко и быстро ...
22.10.2021, 10:50
тамара агапитова