Салат «Оливье» с зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9130 раз

Салат "Оливье" не нуждается в представлении. И тем не менее существует море рецептов его приготовления. Часто в этот салат лук вообще не кладут. А если кладут, то белый салатный. Но попробуйте приготовить "Оливье" с зеленым луком. Он придаст блюду свежесть и пикантность.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 2 штуки
- Лук зеленый 15 грамм
- Колбаса вареная Докторская 250 грамм
- Майонез 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель и яйца сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.

Шаг 2 из 6
Морковь сварите , охладите, очистите. Зеленый лук помойте. Мелко нарежьте эти продукты и выложите в салат.

Шаг 3 из 6
Вареную колбасу хорошего качества и маринованный огурец мелко нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 4 из 6
Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.

Шаг 5 из 6
Перемешайте все ингредиенты салата.

Готово!
Салат "Оливье" с зеленым луком готов. Подавайте к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Салат, который не исчезает, пускай не так часто, но всё равно он является гостем у нас на столе! Очень вкусно!
10 февраля 2019 22:48
Ответить
Спасибо, Тамарочка! У нас тоже. Внук ест только этот салат. Другие для него не существуют.
11 февраля 2019 04:08
Ответить
Отварной картофель со специями
Очень вкусный получается картофель, если к нему во время варки добав ...
09.11.2014, 14:21
тамара агапитова
Чеснечка
Хочу познакомить вас с чешской кухней, а именно с чешской похлебкой ...
30.05.2018, 21:05
Тория
Картофель тушёный с курицей и овощами на сливочном масле
Картофель тушёный с куриным филе на сливочном масле по рецепту получ ...
30.09.2021, 20:19
Yulia.
Чесночно-имбирный суп с овощами
Этот суп из овощей с консервированной кукурузой, замороженным шпинат ...
23.01.2016, 14:58
lorik26
Грибной борщ
Предлагаю отличный вариант первого блюда - борщ с грибами, сельдерее ...
24.06.2015, 16:45
Zaha
Окрошка на кефире.
Летняя жара. Кушать не хочется - хочется пить. Но есть нужно и поэто ...
07.07.2015, 17:16
Zoya7
Картофель запечённый с плавленым сыром
Наверное и наши правнуки будут считать картофель одним из основопола ...
08.09.2015, 13:47
Zoya7
Картофель по-сельски
Одним из самых популярных гарниров является картофель в любом его пр ...
25.07.2021, 15:42
uliay
Картофель дольками с паприкой в рукаве
Картофель дольками с паприкой в рукаве. Не хлопотный вариант пригото ...
06.06.2020, 14:38
ihajse
Куриный суп с вермишелью и зеленым горошком
Легкий куриный суп с вермишелью и мороженным зеленым горошком. Блюдо ...
10.03.2015, 18:32
Zoya7