Салат селедночный
Понравился 1 повару
Просмотрен 5758 раз
Вкусный салат с необычной подачей.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Рис круглый 0,5 стакана
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп свежий 1 пучок
- Петрушка свежая 1 пучок
- Соль и перец по вкусу
- Сметана 3 ст. ложки
- Сельдь соленая 1 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Свеклу вымыть. Завернуть в фольгу. Запечь в духовке при 200 градусов от 40 минут до 1 часа.
Шаг 2 из 5
Рис отварить в большом количестве воды до готовности. Посолить. Воду слить. Рис промыть. Переложить рис на сито и дать стечь воде. Сухой рис выложить в миску.
Шаг 3 из 5
Нарезать лук, укроп и петрушку. Добавить все к рису.
Шаг 4 из 5
Очистить запеченную свеклу. Нарезать кубиком. Добавить к рису и зелени.
Готово!
Заправьте содержимое мисочки сметаной. Прибавьте соль и специи. Снова перемешайте. Основа салата готова.
Селедку очистить и разобрать на филе. Филе нарезать на кусочки по 2-2,5 см. каждый. Из салата при помощи ложек сформировать вот такие овальчики. На каждый водрузить кусочек сельди. Подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.
4 февраля 2014 22:21
Ответить
Очень интересно оформлено!!!!!
4 февраля 2014 20:43
Ответить
Сельдь в сметанно-майонезном соусе
Сельдь сама по себе отличная закуска. Но если вы приготовите её в да ...
20.10.2017, 09:46
тамара агапитова
Сельдь в клюквенном маринаде
Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая ...
04.02.2015, 01:18
Елена Калинина
Икра из сельди
Представляю вашему вниманию необычный рецепт икры из сельди с морков ...
29.07.2020, 10:58
star999
Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами
Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами. Это простая и очень быс ...
31.08.2018, 17:48
lorik26
Котлеты из сельди с кабачком
Перед Вами вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на ...
22.11.2016, 13:19
ОльгаЧ
Сельдь с французской горчицей
Сельдь с луком и французской горчицей это быстро, вкусно и необычно. ...
06.10.2017, 15:54
тамара агапитова
Канапе с сельдью и свеклой
Предлагаю простой рецепт универсальной закуски: канапе с сельдью и с ...
02.07.2019, 21:37
тамара агапитова
Котлеты из сельди с картофелем и кабачком
Перед Вами вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на ...
15.12.2017, 10:34
ОльгаЧ
Ленивая шуба в яйцах (фуршет 4)
Свеклу и яйца для закуски, предварительно отварите, тогда время для ...
17.12.2017, 00:41
тамара агапитова
Тарталетки с творогом и сельдью
Быстрая и простая в приготовлении, легкая и вкусная, яркая, эффектна ...
24.04.2018, 21:55
тамара агапитова

nnoir
Тория