Салат селедночный

Понравился 1 повару Просмотрен 5088 раз
фото рецепта: Салат селедночный
(4.46)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный салат с необычной подачей.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Свеклу вымыть. Завернуть в фольгу. Запечь в духовке при 200 градусов от 40 минут до 1 часа.

Фото приготовление рецепта: Салат селедночный шаг №1
Шаг 2 из 5

Рис отварить в большом количестве воды до готовности. Посолить. Воду слить. Рис промыть. Переложить рис на сито и дать стечь воде. Сухой рис выложить в миску.

Фото приготовление рецепта: Салат селедночный шаг №2
Шаг 3 из 5

Нарезать лук, укроп и петрушку. Добавить все к рису.

Фото приготовление рецепта: Салат селедночный шаг №3
Шаг 4 из 5

Очистить запеченную свеклу. Нарезать кубиком. Добавить к рису и зелени.

Фото приготовление рецепта: Салат селедночный шаг №4
Готово!

Заправьте содержимое мисочки сметаной. Прибавьте соль и специи. Снова перемешайте. Основа салата готова.
Селедку очистить и разобрать на филе. Филе нарезать на кусочки по 2-2,5 см. каждый. Из салата при помощи ложек сформировать вот такие овальчики. На каждый водрузить кусочек сельди. Подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Салат селедночный шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо.
4 февраля 2014 22:21
Очень интересно оформлено!!!!!
4 февраля 2014 20:43
Похожие рецепты по ингредиентам