Витаминный салат из белой фасоли и красного лука
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4379 раз

Еще один полезный салатик с фасолью - источником растительного белка.
Ингредиенты
- Фасоль белая 100 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Масло оливковое 20 мл.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Уксус яблочный 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Фасоль замочить на ночь. После этого отварить ее в подсоленной по вкусу воде до готовности.

Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами, добавить сахар и уксус. Оставить на 10 минут.

Шаг 3 из 8
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 4 из 8
Огурец нарезать мелким кубиком.

Шаг 5 из 8
Смешать все ингредиенты в большой миске.

Шаг 6 из 8
Приготовить заправку. Для этого в растительное масло добавить горчицу, соль и перец по вкусу.

Шаг 7 из 8
Помазать салат заправкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличный салатик, люблю такие 

20 марта 2015 14:01
Ответить
Картофель по-деревенски
Картофель недаром называют вторым хлебом, без него уже сложно предст ...
20.06.2012, 19:21
Marina30
Теплый деревенский салат
Теплый деревенский салат из отварного молодого картофеля с маринован ...
13.11.2016, 22:41
lorik26
Картофельная гармошка из копченым салом и перцем под соусом
Представляю вам очень хорошую и вкусную горячую закуску с фарширован ...
29.07.2016, 18:42
ihajse
Молодой картофель с стручковым горошком
Молодой картофель с стручковым молодым горошком, чесноком, зеленым л ...
19.06.2018, 19:59
lorik26
Молодой картофель с копченной курицей
Молодой картофель с копченной курицей и цветной капустой - это уютно ...
13.07.2015, 14:44
lorik26
Чесночный молодой картофель
Чесночный молодой картофель. Вкусное, деревенское блюдо быстрого при ...
30.05.2018, 15:37
lorik26
Жареный молодой картофель с чесноком
В сезон, когда появляется молодой картофель, предлагаю приготовить е ...
27.05.2021, 23:43
Елена Калинина
Запеченный картофель в фольге с деревенским салом
Предлагаю рецепт из белорусской кухни - Запеченный в фольге картофел ...
15.09.2020, 10:58
Marina30
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Сытная и вкусная запеканка из отварного картофеля, буженины и шампин ...
28.07.2015, 14:34
lorik26
Борщ из молодых овощей с черной фасолью и горошком
Борщ из молодых овощей с консервированной черной фасолью и заморожен ...
02.06.2017, 16:15
lorik26