Вход

Фалафель из батата и белой фасоли

Понравился 0 поварам Просмотрен 1010 раз
фото рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли
(5.00)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из фасоли и овощей с ароматными специями
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Отварить батат и морковь до полуготовности

Фото приготовление рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли шаг №1
Шаг 2 из 10

Очистить от кожуры

Фото приготовление рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли шаг №2
Шаг 3 из 10

Убрать семена у болгарского перца, крупно нарезать перец и зеленый лук

Фото приготовление рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли шаг №3
Шаг 4 из 10

Очистить чеснок и лук

Фото приготовление рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли шаг №4
Шаг 5 из 10

Промыть фасоль

Фото приготовление рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли шаг №5
Шаг 6 из 10

Подготовить все специи

Фото приготовление рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли шаг №6
Шаг 7 из 10

Сложить все ингредиенты в блендер, добавить специи и муку. Смешать все до однородной массы

Фото приготовление рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли шаг №7
Шаг 8 из 10

Сформировать с помощью двух ложек небольшие котлетки

Фото приготовление рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли шаг №8
Шаг 9 из 10

Обжаривать котлетки на среднем огне на растительном масле. При желании, можно обвалять в сухарях или кукурузной муке

Фото приготовление рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли шаг №9
Готово!

Подавать в пите со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фалафель из батата и белой фасоли шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
классно!
2 апреля 2015 12:50
Интересный рецептик, спасибо!
31 марта 2015 18:18
Похожие рецепты по ингредиентам