Фалафель из батата и белой фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5735 раз

Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из фасоли и овощей с ароматными специями
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 200 гр
- Батат 0,5 кг
- Морковь 2-3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зуб
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук зеленый
- Мука 5 стол.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 0,5 ч.л.
- Куркума 0,5ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец душистый 0,5 ч.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Розмарин 1 ч.л.
- Укроп семена
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отварить батат и морковь до полуготовности

Шаг 2 из 10
Очистить от кожуры

Шаг 3 из 10
Убрать семена у болгарского перца, крупно нарезать перец и зеленый лук

Шаг 4 из 10
Очистить чеснок и лук

Шаг 5 из 10
Промыть фасоль

Шаг 6 из 10
Подготовить все специи

Шаг 7 из 10
Сложить все ингредиенты в блендер, добавить специи и муку. Смешать все до однородной массы

Шаг 8 из 10
Сформировать с помощью двух ложек небольшие котлетки

Шаг 9 из 10
Обжаривать котлетки на среднем огне на растительном масле. При желании, можно обвалять в сухарях или кукурузной муке

Готово!
Подавать в пите со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
классно!
2 апреля 2015 12:50
Ответить
Интересный рецептик, спасибо!
31 марта 2015 18:18
Ответить
Салат со стручковой фасолью
Этот салат не просто острый, он еще и с чесноком. И эти два ингредие ...
27.09.2015, 21:44
Тория
Салат из двух видов фасоли, редиса и огурца
Полезный и сытный салат из двух видов фасоли, редиса и свежего огурц ...
21.04.2016, 16:11
HelgaZ
Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой
Я очень люблю стручковую фасоль. Часто готовлю из нее гарниры. Сегод ...
14.06.2015, 23:16
bvlena
Фасоль стручковая со сметаной
Этот нехитрый рецепт можно использовать как прекрасный гарнир, или к ...
06.09.2016, 18:27
тамара агапитова
Овощная запеканка
Приготовить овощную запеканку не сложно, а насытится ею можно. Овощн ...
23.06.2015, 20:55
тамара агапитова
Азиатский салат из плоской стручковой фасоли
Азиатский салат из плоской стручковой фасоли. Даже те, кто терпеть н ...
22.07.2018, 15:47
lorik26
Овощной салат
Овощной салат - летний. Для этого салата используем все, что имеется ...
22.08.2017, 19:40
lorik26
Салат со свеклой и стручковой фасолью
Вкусный и очень витаминный салат из отварной свеклы со стручковой фа ...
03.08.2014, 00:14
Татьяна Маражо
Салат из стручковой фасоли и яиц
Очень простой закусочный остренький салат на скорую руку из простых ...
28.07.2020, 11:16
star999
Теплый салат "Деревенский"
Деревенский, потому что простой и сытный. Состав салата более чем по ...
06.03.2013, 00:53
Татьяна Маражо