Фалафель из батата и белой фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5813 раз

Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из фасоли и овощей с ароматными специями
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 200 гр
- Батат 0,5 кг
- Морковь 2-3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зуб
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук зеленый
- Мука 5 стол.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 0,5 ч.л.
- Куркума 0,5ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец душистый 0,5 ч.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Розмарин 1 ч.л.
- Укроп семена
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отварить батат и морковь до полуготовности

Шаг 2 из 10
Очистить от кожуры

Шаг 3 из 10
Убрать семена у болгарского перца, крупно нарезать перец и зеленый лук

Шаг 4 из 10
Очистить чеснок и лук

Шаг 5 из 10
Промыть фасоль

Шаг 6 из 10
Подготовить все специи

Шаг 7 из 10
Сложить все ингредиенты в блендер, добавить специи и муку. Смешать все до однородной массы

Шаг 8 из 10
Сформировать с помощью двух ложек небольшие котлетки

Шаг 9 из 10
Обжаривать котлетки на среднем огне на растительном масле. При желании, можно обвалять в сухарях или кукурузной муке

Готово!
Подавать в пите со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
классно!
2 апреля 2015 12:50
Ответить
Интересный рецептик, спасибо!
31 марта 2015 18:18
Ответить
Запеканка из спаржевой фасоли
Запеканка из стручковой фасоли, это великолепный заменитель утреннег ...
25.07.2015, 21:47
тамара агапитова
Лобио из фасоли на растительном масле
Вкусное и очень аппетитное лобио из фасоли с овощами.. ...
25.08.2014, 12:38
Oduvanchik
Суп со спаржевой фасолью и грибами
Вкусный и легкий супчик.
13.09.2014, 20:14
Ленок-Кленок
Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы
Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы. Такое горяч ...
15.01.2018, 18:59
ihajse
Гарнир из спаржевой фасоли с луком и чесноком в соевом соусе
Гарнир из спаржевой фасоли с луком и чесноком в соевом соусе. Бобовы ...
30.09.2018, 19:25
ihajse
Икра из кабачка со спаржевой фасолью
Икра из кабачка со стручковой фасолью. Если у вас уродила спаржевая ...
31.07.2020, 19:44
lorik26
Салат из спаржевой фасоли, брынзы и маслин
Прекрасный салат средиземноморской кухни! ...
15.01.2013, 22:50
barska
Летний салат со спаржевой фасолью и помидорами
Нежная спаржевая фасоль, лук, сочные помидоры, такой салат станет от ...
22.07.2012, 16:39
barska
Теплый салат из спаржевой фасоли с шампиньоном и миндалем
Теплый салат из спаржевой фасоли с шампиньоном и миндалем. Вкусный и ...
24.08.2020, 09:12
lorik26
Спаржевая фасоль с цуккини и помидорами под моцареллой
Молодая стручковая фасоль с цуккини и помидорами под сыром моцарелла ...
12.08.2021, 21:36
Pearl