Салат с жареными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8544 раз
Все ингредиенты в этом салате, прекрасно гармонируют. А вешенки по своему вкусу напоминают лесные грибы.Так что, если вы любитель грибов, приготовьте этот салат. Тем более что он не сложный в приготовлении и не займёт много времени.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец 3 маленьки
- Укроп 2 веточ.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Начнём с лука. Нарежем его кусочками.Отправим его пассероваться.
Шаг 3 из 10
У грибов отрежем ножки и порежем их.
Шаг 4 из 10
К пассерованному луку добавим вешенки и пассеруем вместе. Когда выделившийся из вешенок сок испариться, снимите сковороду с огня.
Шаг 5 из 10
Отварные яйца нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 10
Огурцы также нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 10
Соединяем вместе яйца, огурцы и жареные вешенки.
Шаг 8 из 10
Посыпаем мелко рубленым укропом, солим и перчим по вкусу.
Шаг 9 из 10
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот салат
24 мая 2017 21:23
Ответить
И я люблю! Спасибо!
24 мая 2017 22:02
Ответить
Морковь по-корейски с вешенками
Морковь по-корейски с грибами вешенками замечательная закуска, котор ...
26.11.2021, 14:47
Pearl
Закуска из томатов и маринованной моркови
Холодная закуска из ломтиков томатов с маринованной морковью. ...
16.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Морковный салат с маринованной сливой
Рецепт полезного салата из моркови. Вкус салату придаст маринованная ...
09.01.2019, 00:41
mnat
Морковка по-корейски (без глютаманата натрия)
Очень легкий и вкусный рецепт морковки, без лишних примесей и вредно ...
11.04.2014, 21:24
nnoir
Салат из моркови и стручковой фасоли
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата для любителей корейских сала ...
29.03.2018, 21:31
Ellisa
Гуляш из свинины с красным вином
Для приготовления этого блюда будем использовать свиное мясо без кос ...
26.06.2017, 11:20
uliay
Овощной салат с грибами
Овощной салат с грибами - шампиньон. Овощи в этом салате - свекла и ...
12.05.2016, 22:14
lorik26
Гарнир из моркови и горошка
Я очень люблю разнообразные гарниры к основному блюду. Этот гарнир- ...
29.06.2015, 16:40
bvlena
Корейская морковь в домашних условиях
Корейская морковь в домашних условиях. Морковь по данному рецепту по ...
25.01.2020, 22:49
tata8919
Закуска из моркови и перца "Светофор"
Быстро, вкусно, ярко и полезно.
15.02.2012, 09:26
Zoya7