Салат с жареными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9216 раз
Все ингредиенты в этом салате, прекрасно гармонируют. А вешенки по своему вкусу напоминают лесные грибы.Так что, если вы любитель грибов, приготовьте этот салат. Тем более что он не сложный в приготовлении и не займёт много времени.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец 3 маленьки
- Укроп 2 веточ.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Начнём с лука. Нарежем его кусочками.Отправим его пассероваться.
Шаг 3 из 10
У грибов отрежем ножки и порежем их.
Шаг 4 из 10
К пассерованному луку добавим вешенки и пассеруем вместе. Когда выделившийся из вешенок сок испариться, снимите сковороду с огня.
Шаг 5 из 10
Отварные яйца нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 10
Огурцы также нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 10
Соединяем вместе яйца, огурцы и жареные вешенки.
Шаг 8 из 10
Посыпаем мелко рубленым укропом, солим и перчим по вкусу.
Шаг 9 из 10
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот салат 
24 мая 2017 21:23
Ответить
И я люблю! Спасибо!
24 мая 2017 22:02
Ответить
Салат "Деревенский" с маринованными грибами
Салат "Деревенский" с маринованными грибами - простой, но очень вкус ...
11.09.2017, 21:45
Елена Калинина
Грибы заливные
Заливное из грибов постный вариант полюбившегося холодца, особенно в ...
04.11.2011, 22:28
belis07
Овощной салат с маринованными вешенками
Овощной салат с маринованными вешенками. Очень вкусный и не сложный ...
22.09.2017, 17:40
ihajse
Грибной салат с перцем яйцом и сыром
Для салата можно взять соленые или маринованные грибы. К грибам доба ...
25.10.2016, 13:03
mnat
Салат "Зимний вечер"
Слоеный и вкусный салат. Готовится очень быстро и непринужденно. ...
08.03.2012, 16:05
Zoya7
Салат «Грибная поляна»
Вкусный и сытный салатик ,без сомнения ,понравиться всей вашей семье ...
26.01.2019, 01:56
Alenamalina
Грибной салат
Салат получается не только ярким украшением праздничного стола, но и ...
21.04.2015, 10:58
Тория
Постный салат " Грузди под шубой "
Салат " Грузди под шубой " очень похож по вкусу на всем известный са ...
29.12.2016, 03:31
Evangelina
Салат с блинчиками
Вкусный и необычный салатик, который можно подать и на праздничный с ...
01.03.2015, 18:06
Лара
Салат из маринованных грибов
Простой и вкусный салат для закуски или просто так. Хорош на праздни ...
20.02.2014, 15:40
Oduvanchik

тамара агапитова