Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7329 раз

Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром.
Ингредиенты
- Картофель в мундире 6-7шт.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Перепелиные яйца 6-8 шт
- Майонез густой по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Отвариваем картофель в мундире.

Шаг 2 из 13
Очищаем шампиньоны крупно нарезаем.

Шаг 3 из 13
Нарезаем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 4 из 13
Добавляем к луку грибы и обжариваем несколько минут, солим и перчим.

Шаг 5 из 13
Нарезаем картофель кубиком.

Шаг 6 из 13
Добавляем к картофелю обжаренные грибы с луком

Шаг 7 из 13
Нарезаем огурчик.

Шаг 8 из 13
Отвариваем перепелиные яйца, чистим и нарезаем на четвертинки.

Шаг 9 из 13
Нарезаем зеленый лучок.

Шаг 10 из 13
Добавляем все ингредиенты к картофелю с грибами

Шаг 11 из 13
Поливаем майонезом.

Шаг 12 из 13
Перемешиваем и даем салатику пропитаться.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо. Мне очень понравилась идея приготовить из обычных ингридиентов вкусняшку. Всем приятнргр аппетита!
14 мая 2013 21:53
Ответить
Суп из цветной капусты с пастой орзо
Суп из цветной капусты. Этот овощной, вкусный суп с кремовой текстур ...
13.05.2020, 20:22
lorik26
"Стейк" из цветной капусты с сыром и яйцом
"Стейк" из цветной капусты с сыром и яйцом. Это отличная идея для за ...
17.05.2020, 15:16
lorik26
Омлет из цветной капусты для деток
Омлет обычно готовят детям на завтрак. В него, для разнообразия можн ...
21.10.2016, 16:23
Marina30
Цветная капуста фаршированная
Полноценное блюдо, которое можно запекать с сыром, или полить сметан ...
17.10.2012, 16:05
тамара агапитова
Салат "Париж"
Вкусный овощной салат.
12.02.2012, 21:55
Мила
Салат из цветной капусты с яйцом и рукколой
Цветная капуста не только в жаренном виде хороша, ее так же, можно д ...
17.11.2016, 15:06
mnat
Суп-пюре из цветной капусты
Нежнейший кремовый суп-пюре из цветной капусты с добавлением картофе ...
08.06.2020, 15:21
ОльгаЧ
Салат из цветной капусты с черной фасолью
Салат из отварной цветной капусты и черной фасоли. Черная фасоль оче ...
29.06.2016, 19:48
HelgaZ
Цветная капуста с красным луком
Для любителей маринованных овощей это рецепт на заметку. Капуста пол ...
31.01.2015, 21:23
МарияС
Суп из цветной капусты
Это очень простой суп, быстрый в приготовлении, но очень вкусный! Дл ...
03.11.2015, 12:48
Ellisa