Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат овощной с рукколой и сухариками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2515 раз
    фото рецепта: Салат овощной с рукколой и сухариками
    (4.59)
    1386 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    С приходом лета мы готовим много салатов из свежих, только выросших, овощей. Возьмите на заметку ещё один рецепт овощного салата из пекинской капусты с рукколой, помидорами черри и огурцами. Особенную пикантность салату придает салатная заправка с добавлением острой горчицы и сухарики со специями.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 6

    Нарезаем пекинскую капусту, немного солим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и сухариками шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Для приготовления заправки для салата смешиваем соевый соус, винный уксус, добавляем оливковое масло и острую горчицу, перемешиваем все ингредиенты салатной заправки до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и сухариками шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем к капусте в салат нарезанный огурец и помидорки черри.

    Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и сухариками шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Нарезаем рукколу и петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и сухариками шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавляем в салат петрушку и рукколу. Заправляем салат салатной заправкой и перемешиваем все ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и сухариками шаг №5
    Готово!

    Перед подачей к столу выкладываем в салат сухарики. У меня готовые сухарики со специями. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и сухариками шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Рукола придаст остринку в салате, вкусненько!
    31 августа 2020 14:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам